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Thu, November 27, 2014

コーヒーセミナー 岐阜・瑞穂市 BOISCAFE/ボワカフェ

テーマ:瑞穂市カフェ イベント
おはようございます❗️
中日文化センター主催のコーヒーセミナーが終わったばかりですが、来月もやらせていただく事になりました☕️

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そして、ボワカフェとして告知する間も無く定員になりました。
ありがとうございます❗️
来月はkedi cafeさんでの"real coffee workshop"も定員をオーバーしてしまいました👀‼️
岐阜の皆さんのコーヒーに対する興味と探究心の表れではないでしょうか(>_<)
岐阜のコーヒーシーンはこれからが楽しみですね👍✨☕️😆💫

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Thank you😊
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Sat, November 22, 2014

kedi cafe(ケディカフェ)とは… 岐阜・瑞穂市 BOISCAFE/ボワカフェ

テーマ:瑞穂市カフェダイアリー
来月、コーヒーワークショップ "Real Coffee Workshop"をやらせていただく岐阜県郡上市白鳥町六ノ里にある「kedi cafe(ケディカフェ)」とはどんなカフェなのか?
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癒しの大自然の中にある、Friendly cafe❗️
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自家製パンが実はすでに人気でいつも売り切れ必至‼️
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そんな自家製パンを使ったお得なランチプレートまで‼️

そして、まっすぐコーヒーと向き合うまっすぐなオーナー夫婦のお店です(*^^*)

そして、クオリティの高い雑貨まで⁉️
ボワカフェのオリジナルグッズ"Go Out Handle"は、プロデュースはボワカフェ☆製作はケディカフェ☆
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こちらは入荷間近‼️数量限定‼️しかもBOIS CAFEでしか手に入れることは出来ません(>_<)入荷次第お知らせいたしますので、チェックして下さいね☆ご購入はお早めに(>_<)



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Sat, November 15, 2014

Real Coffee Workshop 岐阜・瑞穂市 BOISCAFE/ボワカフェ

テーマ:瑞穂市カフェ イベント
"Real Coffee Workshop"と、銘打ったコーヒーワークショップを
やります(*^^*)
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写真はかなり格好良いですが、その反面⁉️コーヒーに興味はあるけど…という感じの初心者の方には最高の入り口になると思います!

場所は、岐阜県郡上市白鳥町六ノ里にあるkedi cafe(ケディカフェ)です。
詳しくは、kedi cafeさんのFacebookなどでご確認下さい!と、言っても面倒だと思うのでココでお伝えしてしまいますね(笑)
少し長くなりますが、コピペしておきます↓

先日の試食会に続きワークショップを開催します。
今回のテーマは「コーヒー」です。

今世界ではコーヒーを取り巻く環境が大きく変わっています。その現状を知り、そして美味しいコーヒーを淹れれるようになる貴重なチャンスです。
滅多に無い機会なので当日は私達も一緒にワークショップを受けます!
問い合わせや参加希望はここへのコメントやメッセージ、電話でも可能です。
「ドリップコーヒー初心者の方」大歓迎です。お友達を誘って気軽にご参加下さい。この機会をお見逃し無く!
 
 

"Real Coffee Workshop"
☆海外のコーヒーと日本のコーヒーの世界に触れ、kedi cafeで自家製パンのランチをして、六ノ里で散歩して、家庭で自分好みのドリップコーヒーを淹れるコツを教えてもらってしまおうという企画です。
 
講師…進藤 裕  bois cafe(ボワカフェ)オーナーバリスタ
日程…12月15日(月) 11:00~14:30
場所… kedi cafe 
岐阜県郡上市白鳥町六ノ里1781
090-5115-6276 
kedi cafe&handmade
費用…1600円 (ランチ&ドリンク代込み)
定員…10名 (最低開催人数 6名)
※定員になり次第募集打ち切りとなります。
筆記用具とメモ帳をご持参下さい。
 
第一部 11:00~11:45
世界のコーヒーと日本のコーヒー
 
休憩 11:45~13:00
kedi cafeでランチ & 六ノ里散歩(ご自由に)
 
第二部 13:00~14:30
ドリップコーヒーワークショップ
 
終了 14:30

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Wed, October 08, 2014

大会までのカウントダウン 岐阜・瑞穂市 BOISCAFE/ボワカフェ

テーマ:今週の瑞穂市カフェランチ
おはようございます!

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ポートランドランド出発まであと"8日"となりました。エスプレッソマシンに掛けた日めくりも、今朝一枚めくって"8日"です☆

昨日は常連の方やYANO BAKERYさんが、大会に出場するオーナーへ応援メッセージを書いて下さいました◎  オーナーには大会前に読んで頑張ってもらいます!

ぜひぜひ皆さんも、ご来店の際はこの日めくりに応援メッセージ書いていって下さい~ ◡̈

【Today's Lunch】
*デミグラスソースのふんわりオムライス 
*野菜と果物をじっくり煮込んだチキンカレー 
*レッドサーモンとトマトのピリ辛リゾット
*G.B.P ガパオライス目玉焼きのせ

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Sat, October 04, 2014

今日のランチ 岐阜・瑞穂市 BOISCAFE/ボワカフェ

テーマ:今週の瑞穂市カフェランチ
おはようございます。
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岐阜県瑞穂市は今はまだ曇り空ですが、明るい日差しが入ってきています◎ 雨は降らなさそうですね◡̈ 
いつも移動は車ですが、たまには自転車で自分の町を一周してみたいです。車よりも自然を近くに感じられて、リフレッシュになりそうですよね♩
皆さんも良い週末を過ごしください~

【Today's Lunch】
*デミグラスソースのふんわりオムライス
*果物と野菜をじっくり煮込んだチキンカレー
*茄子とベーコンのトマトスパゲッティ
*G.B.Pガパオライス目玉焼きのせ

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