京都 大山崎の冷えとりサロンbodycareGINGER【おかま直伝よもぎ蒸し・ホットストーンセラピー・ボディケア・台湾式足つぼ】

京都 大山崎にある冷えとりリラクゼーションサロンbodycareGINGERのブログです。
おかま直伝よもぎ蒸し・ホットストーンセラピー・台湾式リフレクソロジーを始め温活メニューをそろえています。体質改善したい方、心も身体もほぐされたい方大歓迎です(^^)

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たまに宝塚観劇も・・・♪

みなさまがちょっと疲れた時に、心の箸休めのような
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テーマ:

ホットストーンセラピー・よもぎ蒸し・台湾式リフレクソロジー

京都 大山崎の冷えとりサロン bodycareGINGERのはたですにっこりハート
 

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先日、国際中医薬膳師の真冬先生をお迎えして

 

念願の薬膳料理教室を開催しました顔♪♪

 

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【春の薬膳と補血】

 

をテーマに組んでいただいたメニューがこちらコレ

 

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○主菜○

  豚ヒレ肉ステーキの薬膳クリームソース

 

○副菜○

  イカとパプリカのマリネサラダ

 

○汁物○

 ほうれん草とキクラゲのトマトスープ

 

○ごはん○

 黒米入りごはん

 

○デザート○

 薬膳茶&お豆腐スイーツ

 

※乳製品は一切使っていませんスプーン&フォーク

 

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この日のためにオリジナルで考えて頂いたメニューきらきらきらきら

 

めちゃめちゃおいしかった~~~キャハハ☆ハートハートハート

 

 

身体に優しいものばかりなのに、こんなにおいしくていいのか・・・・。

 

いや、そもそもそういうものなんだよね。

 

 

 

 

ただお料理するだけではなく、座学でも

 

*薬膳とはなにか*

 

*五行について*

 

*気血水について*

 

という漢方学の基礎のお時間もハートハートハート

 

 

 

 

料理をする中でも、


お肉をおいしく持たせる仕込み方や

 

お出汁についてなどなど

 

これ知ってたらめちゃめちゃ日々の生活に使えるやん目!

 

というマル秘テクニックもたくさん教えて頂きました*room*

 

 

 

真冬先生はふだんお料理教室の講師はもちろん、

 

テレビ番組でもお料理の監修や調理を担当しておられたりして

 

知識もハンパない方です目

 

何を聞いても答えが丁寧でわかりやすい!!

 

でもやっぱり大切なのは中庸。

 

いいバランスでいるということが大切、~すぎは何でもよくない。とのこと。

 

うんうん!すごく納得~~~手描きふうクローバー手描きふうクローバー

 

 

 

星こちらがお料理の様子星

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今回は米粉のお料理教室【こめこ舎】のまきさんも参加して下さいましたキャハハ☆ハート

 

なんとお土産に米粉パンを焼いて来て下さったりととっても豪華な1日きらきらきらきら

 

まきさんの米粉パンがまた・・・・おいしいのよ~~~ハートハートハート

 

 

 

大山崎で米粉のお料理教室ハート

 

実はわたしも以前参加させてもらって、米粉パンとスコーンを作ったんですが

 

何が驚きって・・・・

 

試食タイムにまきさんお手製のおかずが何種類も出てくるんです!!きらきら

 

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わたしはこの時初めてフムスのおいしさを知りました顔

 

 

 

 

グルテンフリーに興味をお持ちの方はぜひぜひ♪

 

とっても人気の教室なので、早めのご予約がオススメです♪♪

 

 

*****

 

 

今回はヨガ以外で初めて先生をお迎えしての教室をさせてもらって

 

どんな感じになるかなーとドキドキワクワクしていましたが

 

思っていた以上に楽しかったなぁハートハートハート

 

 

 

真冬先生、ありがとうございましたキャハハ☆ハート

 

2017年はスパイス大使としても活動される真冬先生のブログはこちら

↓↓↓

薬膳な酒肴ブログ~今宵も酔い宵。

 

 

 

ぜひまた開催したいなと思っておりますキャハハ☆ハート

 

薬膳カレーもいいし、薬膳餃子もいいよねぇ。

 

薬膳スイーツももっともっと知りたいし・・・

 

 

 

土日やったら行きたかったのに~!というお声もたくさん頂いたので

 

次回は日曜日にしようかな。

 

ぜひその時はみなさんご参加くださいませルンルンハート

 

一緒に楽しく美味しく、身体に優しい薬膳生活を学びましょう*room*

 

 

 

 

 

 

 

き4/25~5/7のご予約状況き

4月25日(火)8:30~10:30、13:30~17:00 ご予約できます。

4月26日(水)8:30~16:00 ご予約できます。

4月27日(木)ご予約いっぱいになりました。

4月28日(金)ご予約いっぱいになりました。

4月29日(土)ご予約いっぱいになりました。

4月30日(日)10:00~18:00 お好きな時間でご予約できます

5月1日(月)ご予約いっぱいになりました。

5月2日(火)8:30~18:00 お好きな時間でご予約できます

5月3日(水)ご予約いっぱいになりました。

5月4日(木)16:00~18:00 ご予約できます。

5月5日(金)8:30~18:00 お好きな時間でご予約できます

5月6日(土)10:00~18:00 お好きな時間でご予約できます。

5月7日(日)ご予約いっぱいになりました。

 

 

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