ふなかっちゃんのブログ。リンデンバウム

リンデンバウムオーナーパン職人としてのパンに関する事や楽しい出来事を語ります。パンに関する質問にもお答えいたします。

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私は年に何回か食育について講演を行います。

200人程の人に聞いて頂くんですが、とても喜ばれているようです。

夏休みに入り子供たちの来店が増えて来ました。

こずかいをもらい自分の好きなパンを買える事が、とても嬉しいようです。

特に小さい子供5,6歳は時間をかけて選んでいます。

そんな中で高校生の男子が食育に付いとても詳しく、いろんな質問をしてきました。

2,30分話し込んで帰って行きましたが、嬉しそうに話していた笑顔が印象的でした。



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ラジオショッピングで冷やりマットを購入しました。

寝ると体温より4度は低いと言われて楽しみにしていました。

早速試して寝ましたが低い温度は感じませんが、何故か爽やかな気分で眠れます。

汗も吸い取ってくれ、何より臭いも消してくれますので、正解かなと思っています。

ぐっすり眠れますので夏バテには良さそうです。


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夏バテを防ぐには今が一番大切な時です。

この時期を大切に過ごせれば夏バテにはなりません。

暴飲暴食を控え体を冷やしすぎない様に気を付けましょう。

具だくさんの温かいスープをたくさん取ると良いです。

野菜から自然の出汁がでますので、塩と胡椒だけの味付けで充分です。

特にごぼう、たまねぎ、トマトは良い味が出ます。




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デドック作用が必要な食材がとても有効だと考えられています。

それは添加物で汚染されている食材が溢れているからです。

どんなに気を付けていても無添加食材だけでは暮らせません。

添加物が体にいろんな障害を生むと言われていますので、なるべく避けたいと思っていますが、それも出来ません。

そんな時にデドック作用がある食材が求められます。

全粒粉はとても良い食パンですので、食べて頂ければ良いと思います。


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立て続けに2人の姉から野菜が送られてきました。

同じ市に住んでいるので中身がほぼ同じような野菜です。

弟の為に暑い中収穫して当日便で送ってくれた、姉の愛情たっぷりの野菜は美味しさは格別です。

特にきゅうりの美味しさには感動しています。

私は毎日きゅうりを食べています。

味覚を確かめられる野菜だからです。

料理人は味覚が正常なのか確かめる事は、とても大切な事だからです。

本当に美味しいキュウリですのでどう育てているのか聞いて見ます。


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日本人は長い年月を、玄米で生きて来たと言っても過言ではないと思います。

それほど日本人の体に合っている食材です。

体の偏重を感じたら玄米にすると回復すると言われています。

玄米を炒って玄米スープで体を整える。

特に発芽させるとその力は数倍も強くなり、昔から日本人を守って来ました。

そのままパンとして焼き上げたのが発芽玄米食パンです。

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市販されている食材は添加物で汚染されています。

危険な薬品が普通に使われています。

気にしないで食べていると、相当量の危険な薬品も食べている事になります。

食べ続けていると体に中に溜まり、それがいろんな病気を生み出す元になります。

そこで体を綺麗に整えるデドックスが大切になります。

一番良い竹炭食パンを食べて綺麗な体にしましょう。

体に悪い物は速やかに体の外に出す。

これが健康な体でいられる一番の方法です。


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梅雨明け宣言がされて様ですが、今年は空梅雨になりました。

水不足が心配になりますので、無駄な使い方には気を付けなければなりません。

横浜は水不足の心配はないと思います。

それにしても連日猛暑が続きあいさつは暑いですねです。

体調管理が難しい季節ですので、毎日の生活を無理しない様に過ごしたいです。




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暑い夏の間は水風呂が一番です。

湯船に付かずシャワーだけで済ませます。

暑がりなので水でのシャワーが一番です。

足を水につけているとすっきりとします。

これは個人個人違いますので真似しても困ります。

それぞれの涼しい過ごし方を考えましょう。


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ゆっくりと連休を楽しみましたか?

疲れを溜めてしまいがっくりしているお父さん。

新しい週間が始まりましたよ。

連休も楽しみに待っている時が一番で、あっという間に過ぎてしまいます。

気分だけでもすっきりできたので、今日から頑張って行きます。


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