よったんのブログ

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はい、今晩は。昨夜はお料理教室でした。
国際食堂と言う、自分で料理をして、自分で頂く企画です。
今回はタイ料理でした。

主な料理の方法は、出来合いのタイカレーとかトムヤンクンの”もと”を使いました。


途中省略して、グツグツと煮ています。もう出来上がりの頃です。


これが、イエローカレー(だったかな?グリーンカレーもイエローカレーも同じ色に見えます。味は、違いますね。)です。(多分)


これが、グリーンカレーだったか。。。


そして、トムヤンクンの出来上がりです。うーん、いい香りです。


適当な入れ物が無いので、お椀になります。


同時に、タイ式エビサラダもできました。


全部揃うとこんな感じです。ビールが飲みたい!!


こじんまり参加者です。


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