以下のレシピを参考にアレンジ。
http://allabout.co.jp/gm/gc/19992/
材料
・リスドールがないから、強力粉と薄力粉を混ぜて。 200ｇ
・ドライイースト 5g（小さじ１）
・牛乳 70 cc
・昨年から漬けているラムレーズン 100ｇ
・アーモンドとくるみをロースとして粗く刻む 50g
・卵2個の黄身
・バター
・粉砂糖
ナッツ類は古いものを使うと油臭くなるので、新鮮なものを。
170度のオーブンで40分ほど焼き、熱いうちに溶かしバターを塗ったら、粉砂糖をまぶす。
イエス・キリストのおくるみを模したというシュトーレン
今年はうまくできたかな
http://allabout.co.jp/gm/gc/19992/
材料
・リスドールがないから、強力粉と薄力粉を混ぜて。 200ｇ
・ドライイースト 5g（小さじ１）
・牛乳 70 cc
・昨年から漬けているラムレーズン 100ｇ
・アーモンドとくるみをロースとして粗く刻む 50g
・卵2個の黄身
・バター
・粉砂糖
ナッツ類は古いものを使うと油臭くなるので、新鮮なものを。
170度のオーブンで40分ほど焼き、熱いうちに溶かしバターを塗ったら、粉砂糖をまぶす。
イエス・キリストのおくるみを模したというシュトーレン
今年はうまくできたかな