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2017-01-16 21:49:05

福山の郷土料理

テーマ:店長日記

福山の郷土料理「うずみ」って知ってますか?

 

以下、福山食ブランド創出市民会議HPより。

 

『福山市の郷土料理「うずみ」は、江戸時代の倹約政治により、

ぜいたく品とされた具材をご飯で隠して食べたのが始まりと言われる。』

 

 

ぜいたく品とされた具材を隠すなんて

奥ゆかしいですよね。

 

先日、友人の料理研究家のくどせさんが

テレビ朝日「羽鳥慎一のモーニングショー」で

そのお話をされていました。

実は私、由来を知らなかったのですよ。

勉強になりました!

 

image

(ちなみにエプロンはブルームーンのものです。)

 

興味を持たれた方は是非ご覧ください。

うずみのサイト

 

 

 

 

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2017-01-15 01:14:58

今季、最強寒波!

テーマ:スタッフAブログ

こんばんは、スタッフAです。

最強寒波襲来で、ついにここ、福山でも雪が積もり始めて来ているようです。

昼間は、太陽も出てわりと晴れていたのに・・・

 

ニュースを見ていると、大雪の所も多いようですね。


子どもの頃は、雪が降ると楽しかったけど、大人になると、見る分には良いけど仕事の行き帰りを考えると、ちょっと憂鬱になります。

 

 

みなさん、いつも以上に気をつけて行動いたしましょう。


センター試験の受験生のみなさんも気をつけて落ち着いて頑張ってください。


本日のエプロンは、男のエプロン帆布キャメルです。
紐がバックルで簡単調節できます。
カラーは他に、黒、茶、オリーブ、生成りがあります。
男のエプロンになっていますが、女性が着けても素敵です。

 

 

 


 

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2017-01-12 12:30:56

今日はスキーの日

テーマ:スタッフCブログ

みなさんこんにちは、ブルームーンスタッフのCおにぎりです。

 

ブログを書く際に、いつも気になっていた「今日は何の日?」の項目。

 

スキー・スノボ、どっち派?

▼本日限定!ブログスタンプ

あなたもスタンプをGETしよう

 

どうやら本日はスキーの日のようです。

ところで私、スタッフCはウィンタースポーツというものをあまりよく知りません。実はスキー・スノボへは一度も出かけたことがないのです。

まぁ実際その経験がないことで困ったことがないので、生のゲレンデの何たるかを知らぬまま、今では大好きな高梨沙羅選手の大ジャンプに思いをはせています。

もちろんフィギュアスケートも大好きです。

 

あ!でもアイススケート場へは行ったことがありますよ!

ただし、「絶対に転ばないソリ」を押しながらもすっ転んだ、というレジェンドがあります。

(レジェンドと書いて黒歴史と読む)

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2017-01-11 19:52:09

鍋のカリスマ「安井レイコ」さん

テーマ:お客様
昨年、料理研究家の「安井レイコ」さんに
鍋奉行のエプロンをオーダーいただきました。
 
その安井様が昨日NHK「Rの法則」に出演。
 
ロシアンルーレット鍋や4つの国の味が楽しめる鍋など
鍋パ!を楽しくするバラエティに富んだレシピを
公開されていました!
 
お役に立てて嬉しかったです。
 
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2017-01-10 20:00:00

あざとい!でも好き!

テーマ:スタッフCブログ

みなさまこんばんは、ブルームーンスタッフのCおにぎりです。

 

昨年の夏と比べると、プレイヤーがかなり減ってきているといわれているポケモンGO!

私はまだこっそり続けています。

 

…というのも、クリスマスシーズンにこんなコをゲットしたから。

 

 

ピ、ピカチュウが!

初めてゲットしたピカチュウが!

 

サンタ帽かぶってる~~~~!

 

なんだこれ、可愛すぎか!

思わずスクリーンショットしてポケGOしてる人たちに送りまくりました。

これはもう、ゲームボーイでプレイする初代にガッツリハマるという少女時代を送った私にはとんでもないご褒美です。手のひらピカチュウっていうおもちゃが欲しかったあの頃…懐かしい!

 

ウワサではライチュウに進化させても帽子をかぶったままなのだそう。

これは実験するしかない!というわけで、これからもちびちび進めていきます!という宣言でした(仕事しろ!)

 

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