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2015-05-07

Parisな雰囲気のアイシングクッキー

テーマ:アイシングクッキー

GWも終わりましたね~!

今年のGWはDIYで家具を作ろうと準備しておりましたが、私と娘の病院関係が入ったり、フラのショーを見に行ったり、10年ぶりに大学時代の友人達と集まったり・・・と続けて作業できそうになかったので、断念。

その代り、空き時間を使ってちょこちょこアイシングクッキーを作りました!

私の場合、こういうの作りたいなぁと思うとそのアイディアを書き留めておいて、それは何度か書き換えたりしながら、最終的にスケッチブックにデザイン画を描きます。

色鉛筆で色を塗ってある程度、出来上がりを考えてから作りはじめます。


が、実際に作ってみると違うー!とか、ちょっと何かが足りない~!とか、ここは面倒だからやめるか・・・とかで、作りながら変わってくることが多いです。

こちらのパリなイメージのクッキーたちは、随分前からメモしていたのですが、ピンクのプードルを思いついた時点でイメージがはっきりしたので、早速作ってみました。

が・・・・ピンクになってないし~あせる

娘にもパープルだよね・・・と言われました。
私の好きなカラーでシックなクッキーを目指したのはいいのですが、暗すぎですよねガーン


トランクとマカロンは自作の型です。

マカロンはサイズ違いで大きいものも作って両方クッキーを焼いてみたのですが、小さい方が程よい大きさでしたので、小さい方を採用。
デザイン画の時点では大きいものを使う予定でした。

あまりに暗いので、抹茶色のマカロンをもう一色作ればよかったなぁと後で思いました。
抹茶色も暗いか汗

私らしい色使いにこだわった作品を作っていきたいと思いますが、自分的にはまたまた色作りを失敗したので、へこみました(涙

ところが、インスタグラムに投稿したら今までで一番反響が多く、1日で30人もフォロワーが増えて驚きました。

インスタは、海外の、本当にさまざまな国の方からも反応がいただけて、最近見るのが楽しみです。
もちろん、反対に私も世界中の作品やお写真に触れられるので楽しいですし、たくさん刺激をもらえます。

インスタは、iphoneで撮影した写真をそのままUPすることがほとんどなので、ブログより早くリアルタイムに作品を投稿しています。ご興味ありましたら見てくださいね!

以前とアカウント名が変わっています。「miki_detour」で検索お願いしま~す。



さてさて、苦手な文字や、口金のお花絞りなどを今回も避けてしまいました。
少し練習しないといけませんね~。
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2015-05-06

カハラモール&ホールフーズマーケット@ハワイ4日目

テーマ:海外旅行

久しぶりにハワイレポに戻ってきました~

ハワイ滞在もあと少しで終わりますので、もうしばらくおつきあいくださいませ。

カハラホテルにチェックインした後は、夕方のシャトルバスに乗ってカハラモール へ。
カハラ地区はセレブな街なので、ちょっとよいものがカハラモールにはありそうです^^


ちなみに、カハラホテルからは、カハラモール以外にも、アラモアナやワイキキへ行く無料シャトルが運行されていますが、数は少ないです。そして予約が必要。

当初、4時頃のバスに乗って、お買い物をして夕食を食べて帰って来ようと思っていたら、戻りのバスが6時の次が8時ぐらいになっていました。

帰りはタクシーにしようかと思い、帰りは乗らないとドライバーさんに伝えてバスを降りました。

しかしカハラモールでそんなに時間がつぶせそうなことはなく、お食事どころもレストランというよりファーストフードのようなものしかありません。

それならと、もともと行く予定だったホールフーズマーケット(Whole Foods Market)で食料品をテイクアウトして6時のバスに乗って帰ろうかということになりました。
(タクシーもどこで拾っていいのかわからない感じでした)


画像は、嵐のメンバーもお買い物していたホールフーズ内のお魚やさん。
コンドミニアムに泊まって、ここでお買い物してもよいかも~。
とても新鮮で美味しそうなものがいっぱいでした。


お買い物中の私~

生鮮食品以外にも、デリやお惣菜がとっても豊富。
しかもオーガニックなど素材にこだわった食料品がメインなので、どれもこれも食べたくなってしまう~

そして、妹から頼まれていたアサイーパウダーもこちらでゲット。



私と娘とそれぞれ食べたいものを量り売りの箱に入れて、たくさん買い込んで無事に6時のバスに間に合いました。

ドライバーさんに、予約はないけれど乗れますか?と聞くと「もちろん!問題ないよ~」と言ってくれましたので、バスでカハラホテルに戻りました。

それから、カハラモール内では、またまたキッチン用品売り場へ。
The Compleat Kitchen(ザ・コンプリート・キッチン)というお店があります。こちらもアイシングクッキー作りに使えそうなものがいろいろありましたので、買ってきました^^


翌日はカハラホテルを存分に楽しみました。また次回!
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2015-05-04

ホビーラリバティでオリジナル作品

テーマ:カルトナージュ

cocohouseの講師課程の最終作品となりました。オリジナル作品の3作目です。

1作目は、あえて苦手な引き出しや難しい曲線を使った作品にトライしました→
2作目は、娘のリクエストで、自分の得意分野を生かした作品にしました→

そして3作目は、自分の好きなものを詰め込んだ作品です。

カットクロスで購入した大切なリバティを4種類、そしてお気に入りのローラアシュレイの無地を組み合わせて、私の一番大好きなモーヴなピンク×グレーの作品です。

カルトナージュアートさんで購入したスタンドポールを使って、2段トレイを作りました。

cocohouse中級コースのクッキートレイをアレンジした作品です。


これには、自分で作ったアイシングクッキーのサンプルなどを飾っておこうと思います。

ポールはとりはずしできますので、他の色合わせでもトレイを作って、クッキーによって、季節によって使い分けてもよいかなぁと思います。

って、いつも妄想ばかりが膨らむのですが、なかなか実現できませんあせる

先生に無事に合格をいただき、講師課程を修了することができました。
今後は、cocohouseさんでさらに研鑽をつみながら、自宅教室オープンに向けて準備をすすめたいと思います。

今月末までには、新ブログ、新HPにお引っ越し予定です。その際は、このブログにてお知らせいたしますので、今後ともどうぞよろしくお願いします!
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2015-05-02

わんこと一緒にカフェ・ガパオ@柏市

テーマ:犬とおでかけ
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GW初日。
今年のGWは毎日ちょこちょこ予定が入っていて、初日の今日だけが終日フリー。

娘がタイ料理が食べたいと言うので、お留守番ばかりのクロも連れて行けるところを探したところ、ありました~!
千葉県柏市にあるカフェ ガパオさん。

土日だけオープンのアジアンカフェで、テラス席はわんこOK。
ほぼ予約で席は埋まっていたので、早めに予約入れておいてセーフでした^ ^

そして、私は店名にもなっている一押しのガパオを。
これ、絶妙にも美味しいガパオでした。これまで食べた中で一番好みかも!
これに、生春巻きと選べるデザートにドリンクついて1000円以下というお得ランチ。

タイ料理が食べたいと言ってた娘は、なぜかフォー。やっぱりベトナムっ子です( ^ω^ )

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その後は、すぐ近くの手賀沼まで移動して、クローイと一緒にお散歩。

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手賀沼って、社会科を勉強していた子供の頃は日本一汚い湖だったはず。
今は日本一ではないみたい(笑)

見た目ではそんなに汚いとは感じませんでした。
初夏の暑さではありましたが、湖畔の(沼の場合も湖畔というのかしら?)風が気持ちよく、雲ひとつない空はとてもキレイでした。

我が家から車を飛ばせば30分ほどでしたので、リピートしまーす!

では、皆様もよい連休を(^O^)/

iPhoneからでした。
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2015-05-01

リバティでカシュクール風エプロン

テーマ:ハンドメイド

かなり前になるのですが・・・ようやく写真を撮ったので。
家にあったリバティを2種類使って、カシュクール型のエプロンを縫いました。

もともと、Tildaを使って作るというレシピだったのですが、いつも50cm~1mしか購入しないので、Tildaでは作れず、洋服を仕立てるために買ってあったリバティを使いました。

ベトナム時代は、テーラーさんにオーダーメイドでお洋服をよく作ってもらっていたので、私用、娘用にいつもたくさん布を買っていました。


それでも全てを1種類で作るには足りなかったので、2種類を使ってみましたが、これはこれでよかったかな。

カシュクールは重なり部分があるので、生地たくさん使うんですね。もともとのパターンより丈も短くしています。


先日の、ホビーショーで、エプロンに合いそうなTildaを多めに購入してきましたので、次こそはTildaでエプロンを作ろうと思います。

ホビーショーに行かれた方はご存じかと思いますが、Tildaのかわいらしいスタッフさんたちは、皆さん、Tildaの布を2,3種類組み合わせて作られたかわいいエプロンをしていましたね。
ちょっとフリフリ加減がアラフォーには厳しいデザインが多かったですが、ちょっとぐらいいかしら。

次はフリフリにしてみようかなぁ~
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2015-04-30

2015 春の庭

テーマ:ガーデニング

つい2週間前には雪が降ったというのに、もう30度近い気温。
本当に、春はどこにいってしまったのでしょう。

我が家のお庭も早春のお庭から、初夏のお庭に移ろいつつあります。
GW中には、夏野菜の苗を植えなければ!

トップ画像は、マニアも多い山野草のエビネです。
ベトナムへ行く前はいろいろな種類を植えて大切に育てていましたけれど、こういう弱いものっていうのは雑草パワーにやられてすべて絶えてしまって・・・

こちらは、2年前のお誕生日に、夫がサプライズで買ってきてくれた苗です。
1つの苗でしたが、今年は増えて4つもお花をつけてくれました!


日差しが強くて、よくわかりませんが、草花コーナーも満開。

ほとんどが昨年のこぼれ種から発芽し、お花をつけました。


この角度だとわかりやすいかしら?

なかなか目で見た美しさを写真で撮れませんね・・・


非常に条件に悪い場所に植えている芝桜も満開。

次々お花が咲いたり、宿根草の芽が出てくるとうれしくてたまりませんが、毎日30分~1時間は草取りが必要。

とってもとっても追いつきません・・・

この暑さでは、今度はあっという間に蚊の季節ですねしょぼん
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2015-04-29

ザ・カハラホテル2★ハワイ4日目

テーマ:海外旅行

ハワイ4日目から宿泊したホテル、ザ・カハラ・ホテル&リゾート。

案外、ホテルを撮った写真が少ないのですけれど・・・もう少しカハラホテルのご紹介をしたいと思います。

こちらはロビーにある美しいシャンデリア。


シックで落ち着いたインテリア。アンティーク家具のようなものもいくつかあります。

ハワイらしくないとも言えますが、とっても素敵な雰囲気。落ち着きます~


私たちが宿泊した部屋のテラスからの眺め。

泊まったお部屋のカテゴリは「パーシャルオーシャンビュー」

たくさんカテゴリがあってよくわからず予約しましたが、「パーシャル」ですから、部分的に海が見えるというお部屋。
それでも1泊でヒルトン2泊できるお値段でございます・・・

左手には山、下にはゴルフ場、真下には、イルカの泳ぐラグーンも一部見えます。

完全なオーシャンビューではありませんが、周囲は高級住宅街ですのでとても静かで、美しい眺めです。


世界のVIPやビッグスターが宿泊するホテル。
ビートルズから、マイケルまで。たくさんの有名人たちの写真が飾られていました。

日本からも、皇族の方々はじめ、ヒガシ&木村佳乃さんご夫妻、のりさん&安田成美さんご夫妻などの、貴重なプライベート2ショット写真などもありました。あ、川端康成さんも!


そして、美しいプライベートビーチにはガゼボがあり、毎日結婚式が行われていました。全然知らなかったのですが、ハワイでの挙式に人気のホテルなのですね。

そして、驚くほど日本人がいませんでした。
アジア人は韓国人が多いように思いましたが、8割がたは西洋人でしたね。
ここもまたワイキキとはまったく雰囲気が違います。

それでも、日本人のコンシェルジェもいましたし、お部屋の案内も日本語版があったりと、日本人でも全く困らないようなサービスがあります。


そんなカハラホテルでマダムになった気分で写真を撮りました~

娘にバカにされたことは言うまでもありません(^_^;)
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2015-04-28

ザ・カハラホテル★ハワイ4日目

テーマ:海外旅行

3泊したヒルトンハワイアンビレッジの後、後半2泊はワイキキ中心部からタクシーで15分ほどのカハラという高級住宅地のビーチにあるザ・カハラ・ホテル&リゾート で宿泊です。

シンプルモダンなヒルトンに比べてしまうと、もう全く別の世界。
上品なリゾートスタイルのインテリアに感動!
ラタンのシーリングファンがとってもかわいい!
置いてある家具も曲線が美しい。


カーテン半分閉まった状態のお写真ですが、広さも十分。

美しい洗面台も2つあり、シャワールームとバスタブも別。
アメニティも充実。もちろんお水もありましたよ^^


そして、オリジナルチョコレートと共にターンダウンサービスもあり。

東南アジア時代のリゾートを思い出し、贅沢な気持ちになりました。


次回ももう少しカハラホテルをご紹介しますね!

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2015-04-27

アリス×アリスでオリジナル作品

テーマ:カルトナージュ

cocohouse 講師科課題のオリジナル作品の2つめです。

いろいろ作りたいものがあり、以前作ったオリジナル作品をきちんと作り直したいという思いもあった中、娘からリクエストされていたマスキングテープカッターを作ることにしました。

木製の小さなマステカッターを持っているのでそちらの形を参考に、娘からの「引き出しもほしい」という要望も入れて、このような形になりました。

お気に入りのリバティのGallymoggers Reynard(ギャリーモジャース・レイナード) 、アリス柄の生地を今回も使っております。


ラップの刃をつけていますので、実際にマステならカットすることができますよ~!

木の棒は、丸棒に穴を開け、木ダボを埋め込んで作りました。
ブライワックス仕上げです。

日頃のDIYの成果がカルトナージュにも生かされました^^


課題のオリジナル1作目 は、あえて自分の苦手な引き出し、しかも曲面の引き出しというのにあえて挑戦してみました。

カットも曲線ばかりで大変でしたが、苦労した分だけ達成感もありました。

2作目は、今度は逆に自分の得意な細かい作業をたくさん詰め込みました。

さきほどの木製棒の製作もそうですが、両サイドには、アリスとうさぎをエンボスしています。


こちら側は白うさぎさん。


そして後面は、ハート、ダイヤ、スペードにくりぬいた窓からアリスのキャラが見えるという趣向。

先生には、「見えないところなのに~」と言われましたが、今回はあえてそこまでこだわってみました。うふふー。


実用的で、そして娘にも喜んでもらえたので、私も大満足です!
引き出し作りもだいぶ慣れました。

とはいえ、引き出しは面倒なので、引き出し無しバージョンを自分用に作りたいと思います~

最終作品3作目も既に出来上がっておりますので、また近々ご紹介しますね^^
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2015-04-26

ワードセンターズでショッピング★ハワイ4日目

テーマ:海外旅行

ハワイ4日目。
ヒルトンハワイアンビレッジをチェックアウトした後、徒歩でショッピングへ。

アラモアナまで15分、さらに10分ぐらい歩いたところにあるモールが、ワード・センターズ→

125のショップ、22のレストラン、16スクリーンのシネマコンプレックスという区画をまたがっての巨大なエリアです。

が、アラモアナと違ってショッピングエリアは閑散としていました・・・


私が行きたかったのはこちらのショップ。

ワード・ウエアハウス内にある、
「エグゼクティブ・シェフ(Executive Chef)」→

1万3千点ものアイテムが揃う、キッチン用品専門店。

アイシングクッキーの型やデコレーションに使う材料は、アメリカ製のものが多いので、きっといろいろ手に入るだろうとハワイに行ったら行きたかったお店でした。

しかし毎日朝から晩まで忙しく、ここまで足を延ばすことができないままあきらめていました。
ところが、娘のわがままで3度目のアラモアナに行くことになりましたから、私のお買い物にも付き合ってもらうことになりました^^

ご覧のとおり、予想以上の壁一面のクッキー型。
ステンレスではないものが多い感じでしたし、アメリカンな大き目サイズが多かったのですが、欲しかった型がいくつか見つかったので、購入。

他にも日本では売っていないような色のフードカラーやデコレーションに使えそうなものを買いました!
ここまで歩いてきてよかった!


その後、帰りがけに入ってみたショップが
「アイランド・ソープ&キャンドル・ワークス(Island Soap and Candle Works) 」→

入った途端、カラフルな石けんやキャンドルの放つ強烈なケミカル臭にびびりました。


こちらのマダム、とても気さくで素敵な方でした。

私がナチュラルなエッセンシャルオイルを使っているものはないのか尋ねると、カウンターの上に並んだカラフルな石けんたちを、それぞれ使った香りを説明してくれながら、フレグランスを使っていないエッセンシャルオイルだけのものをわかるように、石けんを縦に回転させてくれました。

トップ画像を見ると横向き石けんの中にいくつか縦になっているものがあるのがわかると思います。

ベトナムだったら「全部ナチュラルよ」とか言われそうですが、ちゃんと私が求めているものを察してくれて、対応してくださってうれしい!

その中から、娘といくつか石けんを選んで購入。
お土産にぴったりな小さいサイズもあって、とてもおすすめです。

そして、こちらのすごいところは、お店の奥が工房になっていて、現在熟成中の石けんやら、使っている材料が並んでいるのが見えるのです。
毎日ここで手作りしているのよとマダムがおっしゃっていました。

一歩入った時の不快な香りはすっかりすっとんで、とてもよいお店に巡り合えたなぁと思います!

ワイキキ最後にとてもよいお買い物ができました。

この後、カカアコキッチン(ワードセンター内)でランチを食べ、アラモアナで買い忘れたお土産やお洋服を買って、ハワイ後半に宿泊するホテルにタクシーで移動です!
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