*** モンテッソーリ・アトリエサロン 「Bambini+」 ***

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こんばんは
Bambini+です。


最近、お料理ネタが増えていますが(笑)
バレンタインということで?
彼が気に入ってくれた【きんぴら】です。




何てことはない、シンプルなゴボウとニンジンのきんぴらなのですが、

太めにカットしていて、食べごたえがあるのと、生姜も同じようにカットして少し加えているところがポイントです☺


寒いので、体も温まる生姜🎵🎵
アクセントが加わって、また違った味わいを楽しめます✨✨

ご飯がどんどん進みますよ🍚



生姜は、最初から加えず仕上げの直前に加えて少し味を馴染ませる程度にするのがオススメですが、

『生姜がちょっと苦手で~💧』
という方は、早めに加えても良いと思いますよ✌



やったことない方は、ぜひお試しくださいな🎵

彼は、こっちの方が(普通のきんぴらよりも)好き❤
と言ってましたから(笑)




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