お初物

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コットさんちからお初物が飛んできました
もちろん・・というと失礼かもしれませんが規格外・・というものです

農家女の袖の下を飛び交う超グルメです

茹でるか蒸すか焼くかあっきーと議論??
茹でるクラッカー
ホンの3~4分




一粒ずつもいでたべたいところですが柔らかくてできません
ガブっとひとくち

あっま~~いクラッカー
しあわせな美味しさです




初物を食べたら東を向いて笑うんですよ

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ペタしてね チョキ
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毎日の食事の中でこのことを考えて食べることは実に面倒くさい
しかし
ミツバチにアミノ酸スコアがあるとは・・驚きです叫び叫び
花粉のタンパク質目すごい目
必須アミノ酸なのだ目って
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ペタしてね チョキ
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今までは土をかけていたのだけれど・・・。土は重たくて。。。

かんなクズがたくさんあるので・・
とにかく軽いのがいい
籾殻もいいし落ち葉もいい



今年もおなか一杯美味しいウドを食べられました


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ペタしてね チョキ
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自給自足いちご

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ブルーベリー園の一隅に植えたとちおとめ
今年も我が家にいちごの季節がやってきました
毎日取らなければならないのはやや苦痛??
結構たくさん採れるのよ
綺麗に洗ってヘタや傷を取りビニール袋に小分けして入れ押しつぶします・・ミキサーにかけるのもいいけれど・・・つぶつぶ感がいい
冷凍庫へ~~。
これからしばらくの閒は毎日いちごミルクの日々です
ビタミンC補給には事欠きません・・・。


年末から出回るいちごは実がしっかりしているけれど自家製自然農法ではやや柔らかい気がするいちごです

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ブルーベリーはもうすっかり花がちり青い実がついています

年々一年が早く立つと感じるばあばです
ばあばにとって一年の始まりは5月のような気がしまするのです
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骨はたの藤(こつはたのふじ)

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数年ぶりで藤寺へ藤を見に行きました
地面につくほど長くのびる花房なのです

うさぎのブルーベリー園から15分ほどのお寺の境内は藤の花一色です


かがまないと下を通れません


ベンチにかけてしばしはなの香りに包まれます
とにかく良い香りです

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かわのりさんから・・・カタカムナのイヤシロチ・・・とメールが届きました
もうひとつの世界に思いを馳せて花を愛でるとしましょう




ぽんっ・・と音がして(音はするのかしないのか?)今にも 開きそう






うちのアスパラとウド
ウドは細かく切ってかき揚げ

食用菊の葉の天ぷら・・たくさんあるのでかき揚げ


きょうは一日中雨
もう寝ます
明日は早く起きて地球の表面をかき混ぜるからです
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ペタしてね

お茶会(ばあばのお茶会)

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我が家の40年もののだるま藤が今年も咲きました

午後からは雨になる予報なので今日こそ予定の防草作業を進めなくては・・・。
10時20分・・・・叫びクラッカーキスマークひらめき電球
お茶会のお誘いが・・・。
もちろん断る理由なんてありません

くず餅
レアチーズケーキ(カップはバターのさくさくクッキー)
バナナ大福
手作りオンリーなのです





チーズたっぷりのレアチーズケーキ・・これを食べたら市販のものなんて食べる気になりません・・ってば合格
お団子はなよりだんごナイフとフォーク


カメさんの手作りオンリー。。。
カメさんとまりさんとうさぎさんの秘密の会議です(まり先生のピアノの発表会の密談会でした)

今年はどんな舞台装飾にしよう・・・・とか
カモミールのお花が満開だからカモミールの花束を配ろうとか・・・。
カメさん制作のうさぎのぬいぐるみを飾ることになりました


あら・・雨が降るから早く畑に行かなきちゃあ・・ヤダ・・お昼のチャイムがなりだしました叫び・・・・走る人
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春の野草を食べる

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遊んでばかり?で久しぶりにブルーベリー畑に行きました
しかし
ヨモギやミツバやせり摘みで半日費やしてしまいました叫び

よもぎがたくさん出ていたのでよもぎおはぎを作りました
よもぎはゆでてよくしぼりミキサーにかけました
もち米はやや硬めにオカマでたいて炊き上がりによもぎを混ぜて半殺しにしました
よもぎもちであんこを包みきなこをたっぷりまぶしました




三つ葉は昨日摘んで車の中に忘れてしまいました。しおれてしまいました。
しょうがない・・ゆでました
たくさんあるので卵とじだな


せりも摘みました
せりは胡麻和えとかではなくおかかでいただくのが良いと思います。せりの香りがごまでなくなるからです


そんなにたくさん食べたいわけではないのだけれどちょっとは食べたいはるの香りで
あっきーと熊本地震のニュースを悲しく見ながら・・無言で食べました
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野草を見に・・。

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きょうは風が強くて・・雨が降って・・花見で・・とかとかで ブルーベリー畑に行けない日が続いています
そしておばあさん達はきょうも花見です
きょうは桜ではなくて野草です
ここはかなり自然をそのままに生かした森です
<庭園>というのではなく・・・。

山歩きをして本当の自然の花々を見てきたばあばとしてはかなり人工的と言わざるを得ないのですがもう山歩きはできないのでこの園はありがたいところでした
遊歩道も歩きやすくよく整備されています

誰もが本当の山野草や花木を山に登って自然のままに見られるわけではないからそおいう観点からは100点の素敵な自然園で有ります
庭園とはまた趣が異なる・・ぐっと自然そのままです
それと野草に重きを置いているのもいいところです
入園料は1000円とやや高い感は有りますがこれを維持する労力を思えば安い感じがします
是非たくさんの方に見てもらいたいものです


子供の遊具とかは全くありません・・子供に自然の良さを教え伝えたいものです



やしおツツジ・・これはひと枝に花が一つしかつきません






えんごさく

ばあばが思う・・自然を楽しむとか自然と暮らすとは踏んでちぎって摘んで・・というものですがそおするとどうになるか考えますとしょうがない・・見て感じるのみの自然・・でしょうか・・多くの方と共有しなければなりませんから・・・。










ターシャと花と植物に対する価値観は同じですが視点が少し違うのもいいところです


シラネアオイは咲き始めです
こんなにたくさんよく育てました
一番人気らしくカメラの方たちが人だかりです







まだまだたくさんアップしきれません
次々とはなの時期が移っていきます
ヤマシャクヤクはまもなくです
10日ごとに花が入れ替わっていくようです
十日ごとに訪問したいものです



渋川市内まで戻り美味しいランチで締めくくったおばあさんたちでありました
年を 取ることはいいことでも有ります・・毎日遊んでいてもいいんですよお叫び
ドクロ出勤がありませんの
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