空腹は　最高のスパイスなり

その業界で超・有名なリベラにやっと行けました
もちろんお昼はお弁当大盛り＋カップラーメンで胃を拡張しております

本当にカウンターしかないお店
店長が無愛想という噂だったけど、非常に柔らかい物腰でしたよ
ただ、メニューは「ポンド？ハーフ？」しか聞かれない(笑)

やはりここは
曙ステーキ
ポンドステーキ
ビール一本
グラスワイン

ふぅ、金曜の夜のビールは最高に美味
さっぱりしますね～



曙ステーキにはサラダが付くようです



このドレッシングは不思議な味
かなり独特でおいしいですね
フレンチドレッシングのようで胡麻っぽくもあり

ワインが到着しました
ライスも到着です（300ｇ以上はありますね）



さて、カウンター奥の冷蔵庫から肉の塊から一枚ずつ切り出しているようです
（居酒屋でビールとかが入っているようなガラス張りのやつ）
焼くところは仕切りがあって見えませんが音はじゅーじゅーと聞こえます

そして曙、到着！！



横には１ポンド



いや～旨い
赤身と脂身がしっかりと分かれている和牛ではないステーキ
最高っす

いあ～旨い
バターって合うんですね
そして特別なソースもさっぱりとして旨い

食べた後も胃はパンパンなのに口がさっぱりしてます
焼肉食べた後はしばらくいらないな～ってなるのに
こんなにさっぱりしてるとまたすぐにでも行きたくなります
いくらでも食べれてしまいそう、と皆さんが言うのも理解できます

このお店に合う人
赤身が好きな人
ラーメン屋のような雰囲気でも構わない人
とにかくお肉だけを腹一杯にしたい人

このお店におそらく合わない人
中が冷たいのは本当のレアじゃないという山岡士郎
アメリカンステーキは塩と胡椒しか認めない人
霜降りが好きな人

再度曙、アップ！！



そういえばお肉に没頭しすぎてせっかく頼んだワイン一口も飲まなかった(笑)

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今回で品川は二回目です
周りがおいしいおいしいと言うなか、あまりピンとこなかった理由がやっとわかりました

ニンニクの入れすぎです（笑）

お昼にも関わらずニンニクマシマシにしてもらうんですが
今日はまず普通に食べて最後に混ぜることにしました

そうしたら、うまいのなんのって！！
で、後半残り少なくなってニンニクを混ぜたら、やっぱりニンニクが強くなっちゃってダメでした
次回はニンニク普通でいきます！！

おいしかった～

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あまり期待してなかったので、食わず嫌いでなかなか行けなかったお店に行ってみました
おいしかったのでもっと早く来れば良かった（笑）

まずは特製中華そば



煮干しの良い香りです
スープが胃に染み渡ります
麺もつるつるしてます

チャーシューは二種類でしたが、角切りになっている方が好みでした



つけ麺も



大勝軒に味が似てる気がしたけど、何か関係あるのかな？

おいしかったんでまた来たいですね～

ただし、おばちゃんが容赦なく話しかけてくるので要注意（笑）

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