石神井公園のピッツェリア「ジターリア・ダ・フィリッポ」にてランチ
１２時オープンとともに満席となる人気店。
食材は、地元練馬の野菜やフルーツを９９％使っているというから驚きましたが、
ピッツアやパスタの生地になる小麦も国産というこだわり。
世界大会で1位と2位を獲得したピッツアをいただきましたよ！
サラダ、ピッツア、パスタ、岩手県産の経産牛ローストも本当に美味しく、締めのドルチェピッツアもまた素晴らしくて！！
狭山の抹茶の風味がしっかり感じられる一枚や、中にアイスが入っているクリームブリュレのような味わいのピッツアも。
元パティシエの方が作っておられるだけに、とても完成度が高いドルチェピッツアでした。
ピッツア職人でオーナーの岩澤正和さん、食材だけでなく、
お酒も日本のものを…と日本酒にも興味を持って頂いているのが嬉しかった♪
今後、日本酒もお酒メニューに入れていこうと考えてくださっています。
お店にご一緒した、ナポリピッツアブロガーで、食べあるキング仲間のJaffaさん、
本当にナポリピッツア愛が半端無い方なのですが、
実は今日、「誰だって波乱爆笑（9:55～11:25）」（日テレ系列）、
巷のハランさんのコーナーに出演されたんですよ！
森泉さんがゲストでしたが、Jaffaさんイチオシのピッツエリアとして、このお店のドルチェピッツアも番組で紹介されてましたので、ぜひ召し上がってみてくださいね。
番組放送日前日に、店をご案内くださって感謝！！
楽しく美味しい時間を有難うございました
