アオイトリ食堂

家ゴハンのレシピや、グルメ情報、趣味の写真をマイペースで綴るブログです。


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こんばんは★


先日、人参ドレッシングでサラダを作りました。

すりおろした人参をそのままドレッシングに♪

塩麹入りですよー

レシピありです。


アオイトリ食堂


アオイトリ食堂
人参ドレッシング


材料<3人分>

・人参 すりおろして正味50g

・塩麹 小さじ1

・砂糖(てんさい糖) 小さじ1と1/2

・酢 大さじ1

・レモン汁 小さじ1


全ての材料を混ぜてできあがり!


てんさい糖がなければ他の砂糖でもOKですよ。

その場合は少し量を少なくするといいと思います。。



グラスに好きな野菜や豆腐を入れて、上にのせるだけでちょっとオシャレな

カクテルサラダになりました(^∇^)


アオイトリ食堂



初ソラマチに行ってみました。

オープンから1ヵ月ちょっと。まだまだ混んでると思いながら、無計画に向かってみました。

すみだ水族館はチケットは並ばずに買えたけど、中は人が多かったです。。。

もう少しゆっくり見れたらいいな~と思ったけど、オープンしたばかりで人が集中するのは

仕方ないですよね。

雰囲気楽しめてよかったです♪


アオイトリ食堂


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