お菓子工房アントレ　店長日記 　パティシェの秘密テクニック　ルクサルド・グランプレミオ＆ジャパンケーキショーへの道

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今日は天気のいい日曜日でしたね～。

皆さんどうおすごしでしたか？

僕はケーキ作ってました（笑）。

さて、今日は２段もののウエディングケーキのご注文が入りました！！

直径２７ｃｍと２１ｃｍの２段です。

1. ←こんな感じに仕上がりました！！

2. ←今回もバラ絞りやりました！！

3. ←このハート型のプレートが人気です！！

義和さん・雅子さん末永くお幸せに～！！

今回は朝１０時の予約だったんで、多分1次会用なんでしょうね。

やっぱり、披露宴会場で用意されるやつは、実際に食べれないやつや、

食べられても、あまり美味しくないし、高いので、うちの注文が来るんでしょうね。

持ち込み代金って取られないのかな？

ちなみ今回のやつで、１３，５００円！！です。

安くないですか？もちろん味も美味しいですよ、だからリピートされるんです。

基本的に一生一回のことなんで、大サービスしてます！！

最近ホントウエディングの注文が多いです。

このブログ見て、

「うちもこんな感じのケーキを作って欲しい」

って言われるんですね。

今回も、４月末の記事を見て、

「この前見たバラの絞りののってるケーキがいい」

ってことで注文をいただきました。

このブログ、最近思ったんですがいい宣伝になってるみたいです。

こんな適当なことばっかり書いてるのにね。

いつも読んでくれてる皆さん、ありがとうございます。

僕の文章って読みやすく出来てますか？

一応それだけは気を使ってるんですが・・・

それ以外はほとんどその時思ったことばっかり書いてます。

すいません・・・

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