またまた【B-Promotion 】さんのモニターに参加させて頂きましたので早速レビューします。

前回の商品とはうってかわって、今回は美味しそうな食材です。

うほほっ

今回頂いたのは【紀文 】 魚河岸あげ。

中味はこんなにたくさんありました。

わ～い

こんなにたくさん、どうやって食べようかしら

【紀文 】さんのおすすめは、おでんなどの煮物という事なのですが、まだまだ残暑厳しい故、さすがにおでんを食す気にならないので、とりあえずメインの魚河岸あげのみを、おでんだしで煮てみました

丸ごと、魚河岸あげだけを煮たので、ちょっと見た目は殺風景なのですが．．．。

よくあるさつま揚げと思っては大間違いです

メインのみでも裏切らない美味しさ

ふっかふかの食感で美味しい～

お豆腐と白身魚で出来ているので、やわらかい食感でとってもなめらかなんです

ちょっとオドロキの美味しさでした。

２回目は旦那さんのリクエストで、普通の野菜の煮物のように、醤油と砂糖で煮てみました。

これもやはり美味しかったです

リクエストで魚河岸あげのみで煮たのですが、野菜と一緒に煮ても美味しかったんじゃないかと思います。

さて、「ひとくち魚河岸えび」が最後に残ってしまったんですが、これには訳がありまして．．．。

うちの旦那さんが甲殻類アレルギーなんです

なので一人で食べなくてはならない為、どう調理したら美味しくパクパク頂けるかなと悩んでしまってて．．．

何気なく【紀文 】さんのＨＰをのぞいたら、なんとレシピが載ってました

助かる～

３つのおすすめレシピがあったのですが、どれも簡単に出来そう

そのなかでもえびに一番合っていそうな「魚河岸あげの辛みぽん酢」を少しだけアレンジして調理してみました。

家にあったのが昆布だしぽん酢だったので、これに粉末の一味を混ぜ、レンジで１分。

魚河岸あげのえびを食べ易いよう半分ずつに切り、レンジで２分。

魚河岸あげを盛りつけたら刻みネギを載せて、冷ました辛みぽん酢をかけるだけ。

簡単なので一品足りないなっていう時にも、ささっと出来て便利ですよ～

えびの風味とこの辛さがたまらなく美味しくて、思わず一気食いしてしまいました

こんな美味しいのに旦那さんは食べられないなんて可哀相だわ

一度食べてみないとなかなか伝わらない食感だと思いますが、絶対おすすめです

今回の魚河岸以外にも【紀文 】さんのＨＰでは「紀文・おでんでほっと・ＨＯＴ 」という魚河岸あげをはじめ、各地のおでん情報や色々な情報が盛りだくさんなのでぜひ覗いてみて下さいね

現在【紀文 】では、長年のご愛顧に感謝して、魚河岸あげのクイズに答えよう！「紀文・おでんでほっと・ＨＯＴ キャンペーン」～大自然と温泉で癒されるニュージーランド・ロトルア７日間の旅プレゼント～を実施中。

美味しく頂けて、旅行も出来たらなんて素敵でしょうね。

私も早速応募しちゃいました

応募先はこちら です

美味しい体験が出来てＨＡＰＰＹです

有り難うございました