シャンパンと着物を愛する麻布マダムのスローライフ

シャンパンと着物のイベントを中心に活動中。
南麻布わくわくワイン大学では、ワインと料理のマリアージュも教えています。
主人と黒白の猫monoとの3人で、麻布でスロ―ライフを送ってます。


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おはようございます。小山久美子です


友人に誘われて、青山でランチを楽しんできました


伺ったのは、AOビルにあるトゥールームズ


以前、バースペースで開催されたイベントに行ったことはあるのですが、ダイニングスペースに伺うのは初めてです


グラスシャンパンはルイ・ロデレールでした。よーく冷えています


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前菜とメインがセットになったランチメニューをオーダーしました


スモークしたタスマニアサーモンの水牛のチーズ添え


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どうやらオーストラリアのワインや料理をメインにしているらしく、食材もオーストラリアのものが多いです


ずいぶん前になりますが半年ほどシドニーにいたことがあるのでタスマニアサーモンと見た瞬間いオーダーしてしまいました


メインのパスタはオレキエッテのジェノヴェーゼソース。チキンも入っていました


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本日のパスタは豚肉ベースのものだったのですが、あっさりしたのが食べたいといったらわざわざ作ってくれました


こういうきめ細やかなサービスができるお店は少ないのでポイントアップです


ハウスワインの白をオーダー。オーストラリアのワインですがマルサンヌ・ルーサンヌ・ヴィオニエとローヌ地方のブレンドでした


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コーヒーには一口サイズのクッキーも

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景色もよく、楽しいランチタイムを過ごすことができました


地下に紀伊国屋があるのもいいですね♪

 

 

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おはようございます。小山久美子です


桜の花もすっかり散って、あっという間に葉桜になりましたね


桜の次のお花と言えば…


藤の花です


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元麻布のお宅なのですが、毎年目を楽しませていただいています


なんと、背景はあの元麻布ヒルズ


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都心でも季節を感じることができるって素晴らしいですね

 

 

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おはようございます。小山久美子です


久しぶりにおうちごはんのことを書いてみたいと思います


家でお酒を飲まないようになり、普段の食事は和食中心となりましたが


ときどきランチにパスタを作ることがあります(飲み物は紅茶です)


いまが旬の春キャベツと新タマネギを使ったアンチョビソースのスパゲッティ


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春キャベツと新タマネギのみずみずしい甘さが大好きで、この季節にはリピートして作っています


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食べる頻度は減ってしまいましたが、やっぱりパスタは美味しい。偉大です


サラダは大根とカニカマ、カイワレをのせて辛子マヨネーズで


彩りも明るくて春らしいですね


和食でもイタリアンでも、季節を感じる料理をこれからも作っていきたいです

 

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おはようございます。小山久美子です


突然ですが…髪を切りました!


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もともと肩ぐらいまでのボブで、もう少し切ってショートボブにと思っていたのですが


くせ毛があるのでショートボブにはストレートパーマをかけないといけず…


そうだ、くせ毛を活かそう!と思い、こうなりました


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前髪はもう少し伸ばしたいです


後ろはこんな感じ


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美容師さん曰く、前髪と再度のスタイリングをがんばってくださいとのこと


はい、がんばります


ヘアスタイルを変えると気分も変わりますよね


気持ちも軽くなった気がします

 

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おはようございます。小山久美子です


我が家は主人が紅茶派なので、朝は必ず紅茶


私は紅茶も好きだけどコーヒーも好き


が、主人は家ではコーヒーは飲まないので一人で楽しんでいます


ハンドドリップと、ネスカフェのドルチェグストを気分で使い分け


ドルチェグストで入れたコーヒーにミルクを注いだら…


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ハート?それとも双葉でしょうか


なんだかいいことがありそうで、にっこりしちゃいました

 

ソメイヨシノはすっかり葉桜になりましたが、八重桜はいまが満開


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濃いピンク色が鮮やかで、パワーをもらいました

 

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