豆乳グルトを食べてみました。




健康志向の方に人気がありそうです
味は、まさしく『酸味のあるすっぱいお豆腐』です
298円でした

植物性乳酸菌で発酵させた、ヨーグルト風の発酵食品です

長野県の伝統的な発酵漬物の乳酸菌から発見された植物性乳酸菌により、大豆の栄養素がより体内に吸収されやすいかたちに変換されて入ってるそうです

お年頃の女性の健康と美容によさそうです。

個人的には、ヨーグルトとは違うなぁと感じたので
体によいお食事として食べたいな、と思いました。

食感はトロトロしたゆるめの感じです。
お豆腐を崩したそのものです



 

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