おもてなし紅茶 ~ガレットデロワで新年をお祝いする会 その2~

2012年01月27日(金) Theme: TEA MIE

ミンミン先生のレッスンの続きです。


メニューは


ごちそうさまでした

ごちそうさまでした


ごちそうさまでした


テーブルの上は
ごちそうさまでした
ハートが3つもドキドキドキドキドキドキ



ごちそうさまでした
シェカザマ のリオレです。

右下のリオレは「TEA MIE」になっています。



ごちそうさまでした
奥に今日の主役!?ガレットデロワがあります。

今まで口にしたことがないのでどんな味なんだろうとワクワクでした。


手前はハート型のオードブル。



ごちそうさまでした
エビのコンソメジュレ

これでもか!というくらいエビがたくさんですにひひ



ではいただきます~ナイフとフォーク
ごちそうさまでした
ボケボケですが・・・マリアージュフレールのマルコポーロで乾杯。

一番人気のマルコポーロ。

初めていただきましたが人気なのは納得です。

お店ではどの紅茶にしようかと迷った人に勧められる紅茶だそうですニコニコ



ごちそうさまでした
中には6種類のサンドウィッチが入っています。

カマンベールとハム、マッシュルーム、サーモン、ツナをいただきました。

ハート型のパンを繰り抜いた中がこんな素敵なサンドが入っているなんてドキドキ

私もいつか頼んでみようと思います。



ごちそうさまでした
先ほどのハート型のオードブル。

カシスマスタードとマヨネーズ(だったかしら・・・)をハートにくり抜かれたハンペンでサンドしています。

ハートとピンクの組み合わせがかわいいらしく女子の集いにぴったりドキドキ一口でペロリでしたラブラブ!

さくさくなキッシュなどもいただきましたが・・・画像撮り忘れちゃいましたダウン



そしてエビのコンソメジュレです。
ごちそうさまでした


ごちそうさまでした
すごいボリュームそしておいしかった~ブタ


たくさんあるカップ&ソーサーの中から自分の好きなものを選びます。
ごちそうさまでした
この画像以外にもたくさんあるんです。


今日私が選んだのはコチラです。
ごちそうさまでした
このブルーに惹かれました。


そしていただいたのは先ほどと同じマリアージュフレールのボレロ。

ごちそうさまでした

ごちそうさまでした

フランスの紅茶について教えていただき、缶の開け方も教えていただきました。

スプーンでエイッと開けていましたのでお勉強になりましたべーっだ!



ごちそうさまでした
そしていよいよこちらのガレットデロワをいただきました。

Maho's Tableさんのです。


エピファニーという公現節(祭)にいただくそうです。

クリスマスから12日目(1月6日)だそうです。

そして中にフェーブが入っていてそれを当てた人は王様(王妃様)となり1年間幸せになれるそうです。


お隣の方にフェーブが入っていました。
ごちそうさまでした
ごちそうさまでした
かわいいです。これまたピンクラブラブ




ごちそうさまでした
生地が何層にもなってさっくさくです。


ごちそうさまでした
ダマンフレールのアッサムをいただきました。



ごちそうさまでした
ミルクを加えてもおいしい音譜



コチラのリオレの中は
ごちそうさまでした


ごちそうさまでした
サンドウィッチをいただいたあともこのような使い方があるんですね。


一緒にいただいた紅茶はクスミティのチョコレートミント。

茶葉も入れていただいた紅茶も「チョコレートとミント」の香りがしました。

飲んでみるとミントティーな感じでした。


ごちそうさまでした

レッスンでいただいた紅茶の中で一番好きだったのはボレロでした。

お店に行ったらボレロを購入しようと思います。

そして缶を開けるときは習ったようにしてみようと思いますグッド!


お手洗いに飾ってあった絵もフランスのでした。

毎回ミンミン先生のおもてなしには驚きっぱなしです。


ミンミン先生、ご一緒したみなさま、楽しく癒された時間をありがとうございました。


次回も楽しみにしています。




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Comments

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1 ■No Title

こんばんは!

先日はご一緒できて、とっても嬉しかったデス!ありがとうございました(^◇^)

ワタシも一番は「ボレロ」でした♪
早速お店に行かれたなんて、その行動力に、
尊敬のまなざしッ☆見習わねば…。

またご一緒できたら嬉しいです!

2 ■No Title

まろさん!
「その2」のレポも完璧ですね~
素敵なご紹介 うれしいです(#^.^#)
しかも もう新宿の路面店に行かれて購入!
持田香織さんの「ボレロ」を聴きながら?(笑)

細部まで 見てくださっている参加者さんが
いるから やる気も出ますよ@@
いつも ありがとう~~
たった今 いただいた焼き菓子と共に
ティータイムです(#^.^#)

こちらの記事もリンクさせていただきますね~

3 ■No Title

>はるり~さん

ちょうどネイルサロンヘいった帰り道だったので飛び込みました。
天井まで紅茶缶がいっぱい!
昨日、今日とでボレロをたくさん飲みましたよ~。

次回はどんなレッスンでお会いできるか楽しみです。

4 ■No Title

>ミンミン先生

ドキドキしながら大きなドアを押して入りましたよ~。
今日はボレロをたくさん飲んで幸せに浸っていました。

クッキーは地元のケーキ屋さんのものです。
唯一、地元で何年も存続しているケーキ屋さんなんです(笑
私は大好きなんですよ♪

次回、よろしくお願いいたします。

5 ■素敵なアップ・・

楽しませていただきました。
またお会いできたら嬉しいな・・
紅茶教室での学習が本当に
役立つ最近です!

6 ■No Title

>annさん

お久しぶりです!
シェカザマのリオレはいつかオーダーしてみたいものです。
おトイレの絵もフランスでした。
ミンミン先生さすがですよね~。

来月のぱにぽぽさんの会、私も参加させていただくことになりました。
お会いできるかと思いますので楽しみにしてますね♪

7 ■No Title

まろさん、こんばんは~
先日はコメありがとうございました^^

私が参加した会では
リオレが一つだったんですが、
いつの間にか三つに増えて
いたんですね。
三つのリオレが一同に並ぶと
迫力も三倍ですね^^

今年はフェーブが当たらなくて
残念でしたね。
これはもう当たるまで
通い続けるしかないかも!?(笑)

8 ■No Title

>tutoさん

王妃にふさわしい素敵な方にフェーブが行きました。(*^▽^*)納得でございます

今年はtutoさんのフェーブ伝説がなくて残念です。
来年はぜひまた新たな伝説を期待してます。

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