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8月に入ってから、法事関係のご注文が多くなりました。


何回忌というような、法事もあるのですが、


大体は新盆で、自宅で人寄せごとになるので料理を頼むというパターンです。


ご家族、親族が、自宅、またはお寺さんで、お経をあげてもらい、


お墓参りをして、ご自宅で会食というのが新盆の集まりのようです。


参加者の人数の把握が難しく、個別の料理よりは、盛合せ料理で人数に幅を持たせるという方が増えています。


ここにも簡略化の波が来ておりまして、握り寿司とオードブルだけで良いというパターンが出てまいりました。


料理屋泣かせです。


それでも評判が良かったらしく、続けて2回注文をいただきました。


1回では、入りきらず2日間に分けたそうです。


『和風オードブル盛合せ』 4~5人前 3800円(税込)





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