西洋野菜・イタリア野菜・野菜宅配・野菜セット 「吉野ヶ里あいちゃん農園」栽培士「モリチン」の挑戦!

400品種を超える「世界の野菜」を武器に「生産する八百屋」として野菜の通販マーケットへ挑戦する男の七転八倒の物語。吉野ヶ里あいちゃん農園では安心安全な農法で育てあげたご家庭向けの野菜から、西洋野菜・イタリア野菜をセット野菜にしてお届けしています。


テーマ:

ジャンボニンニク~吉野ガーリックを試し掘りしました


イタリア野菜と世界の野菜・吉野ヶ里あいちゃん農園の栽培士「モリチン」の戦い!

まぁまぁの太さに成長しています

ホントはあと2週間置いておいて

6月の中旬に収獲したいと思ってます


あと2週間ほどしたら

この皮が割れ始めて中のニンニクがむき出しになってきます


この状態がウマい!

フルーツ並みの糖度を持つジャンボニンニクが

最高に楽しめるサインは皮が割れてくる事です


イタリア野菜と世界の野菜・吉野ヶ里あいちゃん農園の栽培士「モリチン」の戦い!

しかし、本当の収獲適期の6月中旬には

梅雨に本格的に突入します

この時期の雨は集中豪雨になる可能性大!


無農薬のジャンボニンニクが大雨にさらされると

一気に軟腐病が発生し腐る可能性が出てきます


このタイミングが非常に難しい


いつ掘るか?今掘るか?

って感じです


葉っぱがこの状態まで黄色くなってきているので

収獲OKのサイン


イタリア野菜と世界の野菜・吉野ヶ里あいちゃん農園の栽培士「モリチン」の戦い!

昨日数百株は収獲したので

そろそろHPでの販売も今夜解禁します


定期便ご利用のお客さまへも

そろそろ同梱開始します~


本日出荷のご家庭向けのお野菜の内容は・・・


EX.レギュラーサイズの場合

新玉葱、新ジャガイモ、リーフレタス、キャベツ(たけのこキャベツ)、白菜、トマト、ズッキーニ、ソラマメ

カブ、大根、人参、ブロッコリー(12品3000円)


をベースにお届けしています


この夏、道の駅吉野ヶ里さざんか千坊館にて

百匠飯2号店OPEN

お野菜麺&揚げ野菜にこだわった

「お野菜ちゃんぽん 百匠飯和膳」

調理及び接客スタッフ急募!

(正社員・アルバイト)


あいちゃん農園直営お野菜イタリアン


「やさい道場 百匠飯」

佐賀県神埼郡吉野ヶ里町松隈1710-11

道の駅よしのがり さざんか千坊館内

TEL 0952-55-6175(内線)

営業時間 10:30~17:00

道の駅休館日 毎月第3水曜日

(不定休 農繁日は臨時休業もあり)


イタリア野菜と世界の野菜・吉野ヶ里あいちゃん農園の栽培士「モリチン」の戦い!
セットでご注文のお客様は

スープ、サラダ、タジン鍋などが食べ放題!

イタリア野菜と世界の野菜・吉野ヶ里あいちゃん農園の栽培士「モリチン」の戦い!

無農薬・有機野菜と世界の野菜


資本主義から自然主義へ!


農業生産法人ナチュラリズム㈱


吉野ヶ里あいちゃん農園


TEL0952-97-8084


HP http://www.yoshinogariyasai.com/


FB http://www.facebook.com/hirohumi.morita.9

イタリア野菜と世界の野菜・吉野ヶ里あいちゃん農園の栽培士「モリチン」の戦い!

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