世界の茄子の楽しみ方

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あいちゃん農園では


世界の茄子が採れています


イタリア野菜・無農薬有機野菜・吉野ヶ里あいちゃん農園の栽培士「モリチン」の戦い!-20120719101735.jpg

大雨の被害がやっと回復してきて


これから収穫というところです


世界の様々な国の茄子がありますが


外国茄子は別モノと思って頂いた方が


良いかと思います


色がついたちょっと珍しい系の茄子は


西洋種なので少し固いです


十分に加熱してお召し上がり下さい


普通の茄子のような色の茄子は


日本の茄子がほとんど


あいちゃん農園の茄子であれば


あまり火を通す必要もありません


勿論、一緒に調理する事もあります



イタリア野菜・無農薬有機野菜・吉野ヶ里あいちゃん農園の栽培士「モリチン」の戦い!-20120718175317.jpg

先日テレビ撮影で簡単調理した


世界の茄子のソテー


日本の普通の茄子黒陽と


イタリア茄子フローレンスパープルのソテー


フローレンスパープルは


十分に加熱します


フローレンスに十分に火が通った後に


黒陽を投入します


加熱時間の違いを利用する事で


より美味しく頂けます


吉野ガーリック2012 販売開始 
イタリア野菜・無農薬有機野菜・吉野ヶ里あいちゃん農園の栽培士「モリチン」の戦い!
L1000円 M800円 S500円

お中元、ご贈答品にもどうぞ!
(業務用取引については応談可)


吉野ヶ里あいちゃん農園直営


農園レストランがオープン!


「やさい道場 百匠飯」


年間350品種以上!全国的にも珍しい超多品目の野菜を栽培する

あいちゃん農園がご提供するお気軽なお野菜イタリアン!

コンセプトは「百の野菜を匠(たくみ)に作る(栽培)農家のイタリアンディッシュ」

世界の野菜を贅沢に使用した本物の野菜を是非お召し上がりください。

「やさい道場 百匠飯」

佐賀県神埼郡吉野ヶ里町松隈1710-11


道の駅吉野ヶ里 さざんか千坊館内


TEL 0952-55-6175(内線)


営業時間9:00~17:00


休日 毎月第3水曜日



イタリア野菜・無農薬有機野菜・吉野ヶ里あいちゃん農園の栽培士「モリチン」の戦い!


あいちゃん農園では


農作業Or百匠飯のお手伝い「猫の手」を募集しています


一日何時間でもいいし


来れる日だけで構いません。


自然を楽しみに来て頂ければと思います。


(昼食は直営レストランで百匠飯をご馳走!)


(参加者はもれなく山盛りのお野菜をプレゼント!)


詳しくは下記までお問い合わせください。


イタリア野菜の総本山


イタリア野菜・無農薬有機野菜・吉野ヶ里あいちゃん農園の栽培士「モリチン」の戦い!

吉野ヶ里あいちゃん農園

資本主義から自然主義へ!

農業生産法人 ナチュラリズム株式会社

TEL 0952-97-8084

E-MAIL inakayasai@gmail.com
HP http://www.yoshinogariyasai.com
ニューオープン!吉野ヶ里あいちゃん農園楽天市場店
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