西洋野菜・イタリア野菜・野菜宅配・野菜セット 「吉野ヶ里あいちゃん農園」栽培士「モリチン」の挑戦!

400品種を超える「世界の野菜」を武器に「生産する八百屋」として野菜の通販マーケットへ挑戦する男の七転八倒の物語。吉野ヶ里あいちゃん農園では安心安全な農法で育てあげたご家庭向けの野菜から、西洋野菜・イタリア野菜をセット野菜にしてお届けしています。


テーマ:

ただ今、定期便でお楽しみ頂いている白菜は


サラダ白菜



イタリア野菜・無農薬有機野菜・吉野ヶ里あいちゃん農園の栽培士「モリチン」の戦い!-20120104131131.jpg

生食可能な甘く柔らかい白菜がメインでお届けしています


しかし、そろそろ


サラダ白菜も終わりに近づいてきました


と。。。


いうか、ほとんどもう終わりです




イタリア野菜・無農薬有機野菜・吉野ヶ里あいちゃん農園の栽培士「モリチン」の戦い!-20120104130120.jpg

花が咲き始めてます


サラダ白菜は9月頃から収獲が出来る


超早生種なので


種まきから早いと1・5ヶ月で収獲出来る白菜です


そんな白菜だからか


12月~1月には収獲が終わりになります


これから3月まではタケノコ白菜になります


煙突状の細長い白菜で


基本的には超加熱用の白菜です


これも早生種ですが


トウダチという花が咲く現象は


普通の白菜と同じように


あたたくなる3月頃まで花は咲きません


それまで順次収獲して


3月まで畑でもたせるのです


今季はまだ5000本以上残っています




イタリア野菜・無農薬有機野菜・吉野ヶ里あいちゃん農園の栽培士「モリチン」の戦い!-20120104130159.jpg

じっくり加熱して


トロトロになるタケノコ白菜の煮物など


超旨いですよ


あいちゃん農園には


普通の白菜は無いのかと良く聞かれます


勿論、あります


でも、


何故、あまり普通の白菜はありません


そして、あまり普通の白菜はおススメしません


何故か?


それは、次回の講釈です(笑)


(西遊記風)




イタリア野菜・無農薬有機野菜・吉野ヶ里あいちゃん農園の栽培士「モリチン」の戦い!

世界の珍野菜が盛り沢山!


イタリア野菜・無農薬有機野菜・吉野ヶ里あいちゃん農園の栽培士「モリチン」の戦い!

真冬の寒さで彩り鮮やかに・・・・冬の花


イタリア野菜・無農薬有機野菜・吉野ヶ里あいちゃん農園の栽培士「モリチン」の戦い!-20101117081233.jpg

ロッサベローナプレコーチェ


クリスマスカラ―の・・・イタリア野菜達

イタリア野菜・無農薬有機野菜・吉野ヶ里あいちゃん農園の栽培士「モリチン」の戦い!-20101223103622.jpg


美しすぎる真冬のイタリア野菜が沢山!

イタリア野菜の総本山

吉野ヶ里あいちゃん農園


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農業生産法人 ナチュラリズム株式会社

0952-97-8084(直通)



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