圧力鍋を使ったカレー
今日は完熟したミニトマトを
使って作ったよー
トマトが入ると私沢山食べちゃう
まずはじゃがいもの皮をむいて
溶けちゃわないように
さきに茹でます
玉ねぎ、豚肉、ミニトマトを
切って圧力鍋でさっと炒め水を入れて圧力かけます
強めで１～２分圧力かけ
火を止め放置
ピンが下がったら蓋あけまーす!
月桂樹の葉、ガラムマサラ、カレー粉､ﾚｯﾄﾞﾍﾟｯﾊﾟｰ、ｸﾐﾝを入れます
カレー粉はいつもこの赤缶
あとはカレールーを入れ、蜂蜜、ソースとか入れて味整えまーす
圧力鍋って手間ひまかけずに
おいしくなるから大好き♪
ミニトマトの味がカレーをさらに
おいしくするよー
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