今日は「飲食店盛り上げ隊」会議でした☆
テーマ:ビタ☆スタッフ活動日記本日は、14時よりがっつり3時間以上、
「飲食店盛り上げ隊」
のスタッフ会議でした!!
応援団 ジャパンケミカルインダストリー
の田中社長から衝撃的な
飲食店の衛生管理の状況についての
現状のお話もあり。。。
女性の笑顔を生み出すために活動し、
ひいては子どもちゃんたちの笑顔を生み出すために
活動しているビタ☆ショコとしては、
本当に看過できない事実がいっぱいでした!!
後日、、、ご報告いたします^^;
その後、まだお仕事だった田中社長にお別れし、
ブリリアンシーズ みくりん こと
ホスピタリティマナーコンサルタント
三厨万妃江(みくりや まきえ)
http://bita-choco.com/official/mikuriya-makie.html
と、はむちゃの隠れ家
丸の内 みち藤へ~♪
みくりんとは名古屋で一番長いお付き合いですが、
お初でお連れしました☆
最初に必ず出る
突き出しにも女心が捕まれましたが、
やっぱり、
さわらの刺身![]()
には、食通のみくりんもやられました~(笑)
新鮮なさわらの刺身って、なかなか食せませんもの~♪
だって、はむちゃがみち藤でお魚食べて、
はずれたことないもん、この5年間!
たまにしか外食しないならラッキーかもしれないけど、
私の場合、読者の方はご存知ですが(笑)、
月4~5回は普通、すごいときは月30回外食してます☆
みくりんもすごいときには週4で外食の女^^;
それこそ、ホテルディナー3万円から、
簡単ランチ600円までを経験し続ける女たちです!
おつきあいって、簡単に断れないから~(ノ◇≦。)
でも、それだけ食の経験値が高くなるんです♪
だから、私たちはごまかせませんよ~~~( ̄ー☆
刺身1つの新鮮さから私たちは経験値がありますし、
経験値が衰えることなく次の経験を積みますので、
簡単にはだまされませんですぜ~(笑)
そして、熊本出身の大将が直接仕入れる、
最初はルイベ状の馬刺し♪
徐々に溶けていって、柔らかい馬刺しも楽しめる(°∀°)b
聞いたところによると、通常はロース的場所を選ぶけど、
みち藤で食べれる馬刺しは「もも肉」を使っているそうで、
さしが入ることだけにこだわらず、
質の良さを追求しているんだって~(-^□^-)
もう、付き合いがスタートして5年にもなるので、
大将のこだわりは全部わかってるつもりだったけど、
まだまだ分かりきれてなかったわ~(。>0<。)
でも、こうやってじっくり付き合っていくと、
まだまだ新たな発見があるんんだよね☆
これからも楽しみです♪
さて、みくりんのお知らせは明日の日記にするとして、
今日はおつかれでした~(*゜▽゜ノノ゛☆
ああ、楽しかった~(≧▽≦)












