Happy トゥモロー

中性脂肪やコレステロールが気になるあなたに良い情報です。

一握りのナッツを食べるだけで、中性脂肪値やコレステロール値を下げることができます。
どのナッツが特に効果が高いか、つい最近の研究成果で明らかになりました。

■最新の研究成果
￣￣￣￣￣￣￣￣

1992年～2007年にかけて7カ国で約600人を対象に行われました。
実験のデータを分析したところ、総コレステロールとLDL（いわゆる悪玉コレステロール）値、トリアシルグリセロール（中性脂肪）を減少させるナッツ類の効果が明らかになったそうです。

また、数あるナッツ類の中でも特にピスタチオに高の健康効果が注目されています。
一日に片手ひとつかみのピスタチオで、心臓や心臓血管系に効果が得られるだろうと専門家は語っています。

Archives of Internal Medicine誌に発表されたこのメタアナリシスは、Loma Linda University School of Public HealthのJoan Sabate博士らによるものです。
ピスタチオを含むナッツ類の摂取とコレステロールの関係を調べるため、過去に行われた25の実験から19歳～86歳の男女583名のデータを分析しました。
それぞれの実験でのナッツの摂取量は1日1オンス（28g）未満～4.75オンス（135g）の幅があり、全体の平均では1日2.4オンス（67g）とのことです。

分析の結果、1日67gのナッツ類の摂取により、トリアシルグリセロール（中性脂肪）値は実験開始前に高かったグループでは10.2％減少し、総コレステロールは 5.1％、LDL-コレステロールは7.4％低下したそうです。

LDL-コレステロール濃度の低下の幅はもともと高かった人では正常値の人と比べ大幅に低下しました。
また、典型的な西洋風の食生活を送っている被験者では総コレステロール・LDL-コレステロールともに低脂肪食やMediterranean diet（1日の摂取エネルギーのうち脂質を25～35％、そのうち飽和脂肪によるカロリーを8％以下にする地中海風の食事法）の被験者に比べ大幅な低下が見られたそうです。
つまり、もともと不健康な食生活によりコレステロール値が高くなっていた人にほどナッツ類が効いたということのようです。

また、BMIが低い被験者ではBMIが高い被験者に比べナッツ摂取によるコレステロール低下効果がより大きかったとのことです。
摂取量と効果は相関し、1日1オンス（28g）から効果が見られたほか、最大の効果が得られたのは1日の摂取カロリーの20％をナッツ類で摂取した場合だったそうです。
例えば1日に必要とするエネルギーが2000kcalの場合は、そのうち400kcalをナッツで摂取すればよいわけで、これはピスタチオなら約120g程度にあたります。

American Dietetic Association（米国栄養士会）のMartin Yadrick前会長は「片手に1～2つかみ程度の殻付きのピスタチオで、心臓の健康に大きな効果が得られるかもしれません」と語っています。
「ピスタチオは血管の機能を向上させ、血糖コントロールを改善し、強力な抗酸化剤として働き減量にも効果的なことが知られています。これらはすべて心臓の健康にとって重要なことです」

30種以上のビタミン・ミネラル・フィトケミカルを含むピスタチオは実に栄養豊富な食物で、ナッツ類の中でも最もカリウムとフィトステロールに富むほか、抗酸化力も最も高いそうです。
また、人間の網膜に含まれるカロテノイドのルテインとゼアキサンチンをナッツ類で唯一含有し、目の健康にも効果が期待できそうです。




ところで、「健康診断」や「テレビのワイドショー」、「たけしの本当は怖い家庭の医学」なんかを見ると中性脂肪やコレステロールの値が気になりますよね。
私も、運動不足のせいか最近少し太り気味が気になっています。


去年（平成21年）の統計によると、脳血管疾患による日本人の死亡は第3位です。
コレステロール値が高いと、あなたも要注意ですね。



「最近太ったんじゃない」と言われるとショックですよね。
わたしは、家内に「ジムに通ったら？」と言われて、腹筋を始めました。



ピスタチオを食べるだけで健康になれるんだったら楽ちんですね。



■ピスタチオの効果は？
￣￣￣￣￣￣￣￣￣￣￣
・簡単、手軽に中性脂肪値やコレステロール値を下げることができます。
・薬では無いので副作用の心配も全くありません。


■ピスタチオの効果で！
￣￣￣￣￣￣￣￣￣￣￣

【痩せられたら】

・「スマートになったね」とか、言われると嬉しいですよね。
・痩せてた時の洋服が着れるようになったらいいですね。

【コレステロール値が下がったら】

・脳梗塞などの脳血管疾患にかかりにくくなります。
・将来に高額医療費を支払うリスクが減ります。
・健康で有り難いと感じることができます。
・健康不安を少しでも和らげられますね。



ピスタチオは、近くのお店でも手に入ります。

近くで手に入らないか、まとめて割安で購入したい場合は通販でも入手できます。
↓
ロースト・ピスタチオ・殻つき【1kg】


ロースト・ピスタチオ
↑こちらでも調べてみて下さい

• 
• 
• ツイート