ビストロ・ダルテミスのブログ”美酒佳肴”

GWも明けて、天気もまさに五月晴れ。爽やかで気持ちの良い季節です。

お店の近くに明治神宮があるので森林浴をするにも事欠かないのですが、

お店のお料理にも、この季節にピッタリのグリーンの鮮やかなメニューがあります。

ボタンエビのタルタルと玉葱のクリーム　グリンピースのクーリと共に　￥１８９０

緑の美しいグリンピースのピューレにしたソースの上に、海老のタルタルと真っ白の玉葱のクリーム

枝豆や菜の花の緑野菜とキャビアを添えてご用意しています。

お出かけに気持ちの良いこの季節。美味しい料理をご用意して皆様のご来店をお待ちしています。

　　　　shibata

• 
• 
• ツイート

春が来たと思っていたら季節はもう5月直前。

新緑の季節ですね。

ブログへのアップが遅れがちになってしまいすみません・・・

現在お店の季節メニューから人気の一皿を紹介します。

　　　　　　　　　　　　ホワイトアスパラガスのポワレとホタルイカのマリネ

ゴールデンウィークはダルテミスで美味しい料理とワインを楽しんで下さい

shibata

• 
• 
• ツイート

4月になりました。いつもよりは少し遅めの開花ですが、今年も桜が咲いて、東京では今週末が

見頃との事。何だか心踊る季節ですよね。

ダルテミスの近くでも綺麗に咲いておりました

　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　この季節にお勧めの食前酒。

CREMANT DE LIMOUX ROSE CUVEE ALLIANCE クレマン　ド　リムー　ロゼ

淡いサーモンピンク色でイチゴやチェリーの上品な甘さのほのかに香るスパークリングワイン

今ならグラスワインでもお楽しみ頂けます。

　　　　　shibata

• 
• 
• ツイート