さてさて、本日2回目の更新です。
こちらもご報告！
4月30日に日本酒会を開催し、大盛会でした！！
今回は茨城県・水戸の吉久保酒造さんをお呼びし、勉強会を行いました。
今回は日本酒の原料米である「山田錦」のルーツを探り、
山田錦の親米「短稈渡船」、さらにその親米である「雄町」の３品種で
醸した親子三代のお酒を飲み比べ！
こちらは一品 純米吟醸 山田錦
そして今回の日本酒とともにお出ししたのが・・・・・・！
毛ガニ！！
吉久保さんもにっこりです。
今回の東日本大震災により、水戸も甚大な被害を受けました。
吉久保酒造においても、酒蔵がかなりの被害を受けたとのこと。
一日も早い復興を願うばかりです。
また美味しいお酒が飲めるように！！！
先の4月29日、5月3日の両日、ビストロアミでチャリティーライブイベントを行いました！！
4人の若手演奏家によるライブが開催されました！
たくさんのお客様にもご来店いただきました。ありがとうございます。
やはり生演奏で聴くのは、迫力が違いますね！
私自身はクラシックの演奏会に足を運ぶこともなかなかないので、非常に新鮮な機会になりました。
・・・・・・また開催してほしいなぁ・・・！
ビストロアミからの大切なお願いです。
このブログでも告知させていただいている
3月26日（土）
ワイン会“さくら” at すたんどばーるNO・MI・NO市
4月2日（土）
Dexieland Jazz Live at ビストロ・アミ
この両イベントの売り上げの一部を
被災地復興のための基金に寄付させていただきます。
ワイン会ではレアなワインのオークションなどを行い、
その売り上げを。
ジャズライブはミュージックチャージを、
それぞれ寄付させていただく予定です。
こんな時に、私たちに出来ることはどれだけあるのだろう。
それでも何か少しでも力になりたい。
皆さまのお力を貸してください！
久しぶりにライブ開催します。
Dixieland Jazz Live
at Le Bistrot Ami
今回は、早稲田デキシィージャズクラブOBの皆さまが演奏してくれます!!
懐かしいメンバーが揃います。
Dixieland Jazz Live
at Le Bistrot Ami
４/２ sat １７：００start !!
詳細は追って更新いたします！
お知らせです！
去年新橋にオープンいたしました、
すたんどばーるNO・MI・NO市
このたびなんと、、、
待望の初イベント決定いたしました！！
「ワイン会 “さくら” byすたんどばーるNO・MI・NO市」
3月26日（土） １８：００start
会費 ４０００円
店主自ら、魅力的なワインの数々をセレクトいたします。
テーマも“さくら”といたしまして、
春の息吹を待つこの季節にふさわしいワインが勢揃い！
皆でワイワイと飲み比べしましょう！
ご参加、詳細はこちらまでお問い合わせください。
目白ビストロアミ 03(5982)9560
よろしくお願いいたします！！
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