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おはようございます!



この前、一人で片道30キロくらい先にあるカフェに行きましたおねがい


行きたいなと思いつつ、なんもなくわざわざ行くのって、しかも一人で行くのって、どうなんかなぁとモヤモヤ思っていたけど、行ってほんと良かったーって思えるカフェでしたコーヒー

 


帰り道の途中で気づいたのは、一人でわざわざ行くっていうのではなく、自分の好きなようにドライブをして、カフェで過ごす時間を楽しんだんよなぁということ。



これってとてもステキな時間だった、なんて贅沢な時間を過ごせたんだーって照れ



ステキな時間を過ごす機会だったのに、後回しにしていたんだなぁってことに気づきました。



お一人ドライブ&カフェ、わたしの趣味に決定キラキラ

今まで趣味がこれといってなかったけど、こんな身近なところに趣味があったんだなぁって気づけて良かったラブラブ

お一人ドライブ&カフェのことも、ブログにも書こうかなって思います。 


今回の分は…写真撮ってない笑い泣き←何やってんだーわたし。次からは撮ろう照れ







 

さて!

今回の節約献立は、こちらですウインク

 

 

 

 

《今週の晩ごはんづくりの食材リスト》

 

 

ナイフとフォーク2/12~ 食材リスト

 

ナイフとフォーク今週の時短晩ごはんセット【下味漬け込み肉】2/12~

 

 

 

今週の時短晩ごはんセット【下味漬け込み肉】2/12~を使って、作るときは手間いらずにできあがります。

 

 

 

《お品書き》


・豚肉とエリンギの照り焼き

・にんじんの酢漬け

・ごはん

・みそ汁

 

 

 

・豚肉とエリンギの照り焼き

 

【材料:2人分】

 

時短晩ごはんセット【下味漬け込み肉】豚肉のしょうゆ漬け 1パック分

エリンギ 1パック分

刻みネギ 適量

サラダ油 大さじ1

 

 

1:エリンギは縦に2~4等分に手で裂く。

 

2: フライパンにサラダ油を熱し、時短晩ごはんセット【下味漬け込み肉】豚肉のしょうゆ漬け 1パック分を加えて炒め、火が通り始めたらエリンギも加えて炒め、照りからめる。

 

 

 

 

 

 エリンギ以外に、しいたけ、えのき、しめじでもオッケーOK




合わせるおかずは、こちら。



・にんじんの酢漬け

 

【材料:2人分】

 

にんじん 1本

塩 少々

 

A

酢・オリーブ油 各大さじ1

砂糖 小さじ1

塩・こしょう 各少々

 


1:人参は千切りにしてボウルに入れ、塩でもみ、5分ほど置いて、しんなりしたら水けをしっかり絞る。

 

 

2:保存容器に1.の人参・Aを加えてよく混ぜる。

 

 

 

 

 

 にんじん、先週より高くなっててびっくりびっくり

なかなか葉物野菜が買えないですね。

無性にレタスモリモリのサラダと野菜モリモリの鍋料理が食べたくなりました鍋

 



 

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ここまで読んでいただき、ありがとうございましたaya

今日もステキな1日になりますようにキラキラ

 

 


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