こんにちは~!

今日もちょこっと節約ネタ!

『安定してリーズナブルな「じゃがいも&玉ねぎ」、捨てるところも優秀なんですよ。』って話。

じゃがいもの皮(内側の白い部分)、こちらがクレンザー代わりになります。 シンクの中、キッチンやお風呂の蛇口…などなど、ステンレス製品のところには、もってこいです。

いったん水で濡らし(水をかけにくいところは、濡れタオルで拭くのでOK)、そこをじゃがいもの皮(白い方)でくるくると軽い力でこすります。くすみがとれて、きれいになりますよ。  

たまねぎは、上部・下部を切って使いますよね。あの捨ててしまうところを使います。 切り口のほう(白い方)で鏡に円を描くように磨き、あとは水でながすだけ。これでピカピカにきれいになります。お風呂のような水あかがつくところも、これですっきりします。  

カレーや肉じゃがなどのあとは、捨てずにお掃除に使いましょうね♪

以上(笑)


そ~んな玉ねぎを使ったお料理


もちろん、これを作った後は、お風呂のガラスを磨いたよ



ナイフとフォーク豚肉と玉ねぎの甘辛炒め




ナイフとフォーク 7/11 のMenu

・豚肉と玉ねぎの甘辛炒め
・しめじとしそのめんつゆ和え
・ミニトマトの甘酢漬け
味噌汁

豚肉と玉ねぎの甘辛炒め』 レシピはこちら~!



 豚肉の甘辛炒め 

材料(2人分・作りやすい分量)
 

豚こま切れ肉 200g
玉ねぎ 1/2個 

A すき焼きのたれ 大さじ6
A 水 大さじ4 


作り方 

1:フライパンにA・玉ねぎを入れひと煮立ちさせる。

2:豚肉を加え、玉ねぎが柔らかくなればできあがり。



ナイフとフォーク今日の節約ポイントナイフとフォーク 

冷蔵庫に余りがちな、添付の紅ショウガ。
もしあったら、上に乗せてみてね。



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ナイフとフォーク
今週予定している1週間節約献立

今週の予定している献立はこちら~!


 7/7
そうめんの季節が来ましたっ♪チキン南蛮そうめん
・人参ときゅうりの塩ナムル



 7/8
・スタミナ重視!回鍋肉
・きんぴらごぼう
・厚焼き玉子
・ごはん
味噌汁


 7/9
・子どもも喜ぶ!しめじでかさまし!豚こましょうが焼き
・オクラとちりめんのあえ物
・ナスとピーマンの醤油麹炒め

味噌汁


 7/10
・1分おかず!ほうれん草とちくわの炒め物
・サバの梅肉ソース包み蒸し
・トマトのゆかりあえ
・ごはん
味噌汁


 7/11
・豚肉と玉ねぎの甘辛炒め
・しめじとしそのめんつゆ和え
・ミニトマトの甘酢漬け
味噌汁


 7/12
そうめんの季節が来ましたっ♪温玉ぶっかけそうめん
・アボカドときゅうりのあえもの
・ちりめん入り玉子焼き


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