25）～買い出し食材・献立リスト～

おはようございます！

今週から、１週間節約献立をどど～んとご紹介します(*^▽^*)

買い出し・いただき物・在庫、集めてみました♪

ここから、今週（1/20～25）の献立も書き出しますよ(*´▽｀*)

買い出し＆いただきもの＆在庫

・大根

・白菜

・レタス

・ミニトマト

・青梗菜

・さつまいも

・レンコン

・人参

・ブロッコリー

・きゅうり

・キャベツ

・肉団子

・春巻きの皮

・ウインナー

・木綿豆腐

・鶏もも肉

・鶏手羽先

・豚こま切れ肉

・合いびき肉

写真に写ってないけど…

・たまご

・玉ねぎ

・じゃがいも

・かぼちゃ

買ってきてその日にしたこと

鶏肉→食べやすい大きさに切って、小分け冷凍。

鶏手羽先→冷凍。

合いびき肉→小分け冷凍。

野菜の一部はこんな感じで保存しました。

きゅうり→麺棒でたたいて種を取り、手で割って保存袋へ入れる。

　　　　　　『混ぜ込みわかめ（梅）』を入れ、手でもんでおく。

大根葉＆青梗菜＆ブロッコリー

→一つのフライパンに湯を沸かし、大根葉→青梗菜→ブロッコリーを順に

　茹で、保存容器に入れる。

１週間節約献立（1/20～1/25）

今週は、いただき物の『大根』をとことん食べきりたいと思います(*^▽^*)

1/20

・大根とウインナーの春巻き

・マカロニサラダ

・ごはん

・みそ汁

1/21

・大根と鶏肉の照り煮

・青梗菜のおひたし

・ごはん

・みそ汁

1/22

・大根と手羽先の煮物

・青梗菜の胡麻和え（1/21よりリメイク）

・ごはん

・みそ汁

1/23

・大根と白菜のシチュー

・ミニオムレツ

・ポテトサラダ

1/24

・白菜たっぷり！揚げずにメンチカツ

・ブロッコリーとミニトマトのサラダ

・ごはん

・みそ汁

1/25

・大根と豚肉のカレー炒め

・白菜のおひたし

・ごはん

・みそ汁

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