こんばんは～！
今日も１日お疲れ様でした＼(^o^)／
今日の私は、「キッチン収納をプチリフォームしてみよう！」と張り切って、
いろいろ測ったり考えたり、
たぶん描いた自分だけしか理解できそうにない図面を描いてみたり、
もそもそしてました～(*´▽｀*)
…で、完成はいつになるだろう…
:*:・(￣∀￣)・:*:
さぁ～て、お弁当いっとこ～！ ←思いっきり話題変えたね、わたし。
冷凍してあった作り置きおかず、から揚げ。
レンジで温めて入れてます。
厚焼き玉子とウインナー。
今日の厚焼き玉子は、乾燥わかめを砕いて混ぜてみました。
たまには（笑）、たまごやきも中身変えないとね(^▽^;)
お次は！
大根とウインナーで春巻き
レシピはこちら～(*´▽｀*)
大根とウインナーで春巻き
材料（５本分）
大根 １/４本
ウインナー ２本
Ａ オリーブオイル 小さじ２
Ａ おろしにんにく 小さじ１
カレー粉 小さじ１
春巻きの皮 ５枚
油 大さじ３
作り方
１：大根は皮をむき、５千て程度の長さで千切りにする。
ウインナーも細く切る。
２：フライパンにＡを熱し、大根とウインナーを炒める。カレー粉で味付けする。
３：２．をバットに取り出し、粗熱を取る。
４：春巻きの皮に等分にしてのせて巻く。巻き終わりを水で止める。
５：フライパンに油を熱し、巻き終わりを下にして４．を揚げ焼きする。
今日の節約ポイント
冬だからこそ、リーズナブルな大根を弁当にフル活用しよう(*´▽｀*)
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