作る人と食べる人を繫ぐBISTRO・・

この食材はどのようにして育てられたのか?・・
そこにどんな苦労や喜びがあったのか・・
育てた人、加工した人、そして食べた人全てが・・
喜んで頂ける新しいビストロの在り方をお楽しみ下さい・・


テーマ:

いつも bistroBEE (ビストロビー) へご来店ありがとうございます。

3連休以降、寒い日が続き

インフルエンザも流行っているようですが

お変わりありませんか?


風邪予防や咳の酷い時など

ハチミツには、殺菌成分があり

ビタミン・カルシウム・葉酸・鉄等のミネラルが豊富に含まれています。

ハチミツを溶かしたお水でうがいするのも良いですよ!

※乳幼児には、ハチミツは×です。


そうそう

先日のぽかぽか陽気の日

姉妹店azul のテラス黄色い花

梅パチ(梅田みつばち)ハチが蜜集めをしておりました。

気持ちの良いお天気に

元気な梅パチが

巣箱から飛び出してきたようです音譜

春が待ちきれないのか?!

気分転換なのか?!

わかりませんが、微笑ましい一コマでした。


梅パチハチの集める美味しい梅田産ハチミツ、

今年も楽しみですね!

いったいどんな味になるのかな~。


ハチミツは嬉しいことに、

砂糖と比べカロリーも控えめ。

また体に吸収されやすく、体力のないときにもおススメです。

お肉を柔らかくしたり、

フルーツをより美味しくしたり

食材を引き立てます。


bistroBEE (ビストロビー) では、

そんなハチミツを使ったお料理をお楽しみ頂けますので

ぜひ 梅田産ハチミツを味わいにいらして下さいね。



大変恐縮ながら

私どもbistroBEE (ビストロビー) ですが

小さな店舗(18席)となっております。

皆様にお料理を楽しんで頂けるよう

ご来店の際は、

ご予約頂きますようお願い申し上げます。


【bistro BEE (ビストロ ビー)】

ご予約・お問合せ TEL:06-6373-8830
所在地 大阪市北区茶屋町4-4 茶屋町ガーデンビル 4F
営業時間:水~日曜日 17:00~23:00
定休日:月曜日・火曜日
座席数:18席

URL:http://bistro-bee.com/

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