作る人と食べる人を繫ぐBISTRO・・

この食材はどのようにして育てられたのか?・・
そこにどんな苦労や喜びがあったのか・・
育てた人、加工した人、そして食べた人全てが・・
喜んで頂ける新しいビストロの在り方をお楽しみ下さい・・


テーマ:



いつも bistroBEE (ビストロビー) へご来店ありがとうございます!


街がクリスマスです!!!


神戸ではルミナリエが終わり

大阪の「中之島イルミネーション」が始まりましたね。

街中がキラキラと輝いて、ツリーの飾りも素敵なのがいっぱい。


梅田産ハチミツを使ったイタリアングリルとワインの「bistro-bee」 天気予報を見ていると

大阪は、クリスマスに気温が下がるみたいですね~。

夜には、雪がちらほら舞うかも。。

寒いのは苦手ですが、

この日は特別。

ホワイトクリスマスならロマンティックで大歓迎ですね。


bistroBEE (ビストロビー) では、300本以上のワインをストックしております。

その中から

クリスマスの乾杯にピッタリのワインをご紹介します!

少し濃いめの美しいピンク色した

スペインのスパークリングワイン。


「ロジャー・グラート カヴァ ロゼ」

Roger Goulart Cava Rose

ボトル¥7,000

味:辛口
色:ロゼ
産地:スペイン ペネデス

年号:2007
品種:ガルナッチャ・モナストレル

ブラインドであのドンペリにも勝ったことのあるロジャー・グラート ロゼ。

美しいピンク色は独自の製法を使用し

夜の涼しい間に収穫したブドウを

10時間置いて色を出し

その後発酵させることにより得られます。

飲み応えのあるロゼです。

カヴァ(Cava)とは...

スペインの産地とブドウ品種が規定され、さらに二次醗酵を瓶内で行うトラディッショナル方式で造られるスパークリング・ワインです。



ぜひ、ご来店の際はお試し下さい。


また、他のワインやスパークリングワインも取り揃えておりますので

お好みなどお気軽にご相談下さいませ。


大変恐縮ながら

私どもbistroBEE (ビストロビー) ですが

小さな店舗(18席)となっております。

皆様にお料理を楽しんで頂けるよう

ご来店の際は、

ご予約頂きますようお願い申し上げます。




多くの皆様のご来店を心よりお待ち申し上げます。


【bistro BEE (ビストロ ビー)】

ご予約・お問合せ TEL:06-6373-8830
所在地 大阪市北区茶屋町4-4 茶屋町ガーデンビル 4F
営業時間:水~日曜日 17:00~23:00
定休日:月曜日・火曜日
座席数:18席

URL:http://bistro-bee.com/

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