作る人と食べる人を繫ぐBISTRO・・

この食材はどのようにして育てられたのか?・・
そこにどんな苦労や喜びがあったのか・・
育てた人、加工した人、そして食べた人全てが・・
喜んで頂ける新しいビストロの在り方をお楽しみ下さい・・


テーマ:

いつも bistroBEE (ビストロビー) へご来店ありがとうございます!


一雨ごとに寒くなってきましたね。

連休紅葉を観に

滋賀県の方へ行ってきました。

とても美しい赤!黄!オレンジ!
自然て偉大ですね。

秋も深まって参りましたが

梅田ミツバチ達の為に、

もう来年春に向けて

茶屋町・鶴野町界隈では

菜の花の種まきが行われたようです!!

皆が協力し、梅田産の美味しい蜜ができるんですね。


さて、ご紹介中のワインリストから、

bistroBEE (ビストロビー) おススメのものをピックアップし

ご紹介致します。


今日は、グラス赤ワイン③をご紹介します。
(赤ワインのグラスは4点ご用意しています。)


「ファレルニア カルメネール リセルヴァ」

Falernia Carmener Reserva

グラス¥900 ボトル¥4,500

味:中重口
色:赤
産地:チリ エルキヴァレー

年号:2009
品種:カルメネール

煮詰めたプルーンやバニラ、

洋タバコの葉など

香ばしさのあるスモーキーな香り。

信じられないほど柔らかで

噛み応えあるボディがかります。

ぜひ、ご来店の際はお試し下さい。


また、他のワインやシャンパーニュも取り揃えておりますので

お好みなどお気軽にご相談下さいませ。



大変恐縮ながら

私どもbistroBEE (ビストロビー) ですが

小さな店舗(18席)となっております。

皆様にお料理を楽しんで頂けるよう

ご来店の際は、

ご予約頂きますようお願い申し上げます。




多くの皆様のご来店を心よりお待ち申し上げます。


【bistro BEE (ビストロ ビー)】

ご予約・お問合せ TEL:06-6373-8830
所在地 大阪市北区茶屋町4-4 茶屋町ガーデンビル 4F
営業時間:水~日曜日 17:00~23:00
定休日:月曜日・火曜日
座席数:18席

URL:http://bistro-bee.com/

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