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年末年始にみかんを箱買いする家庭は多いと思いますが、

食べきれず、結局、腐らせてしまってゴミ箱へ...なんて経験を

している方はいませんか?

 

また、何も対策しないで箱の中にみかんを入れたままにすると、

湿気がこもってカビてしまうことも...ガーン

そこで、段ボール箱で買ったときのみかんの正しい保存方法を

今回はご紹介させて頂きますキラキラ

 

1.みかんを箱から出して、傷みチェック

  すでに腐っているみかんがあれば取り除いておきましょう。

  腐っていたみかんの隣にあったみかんも、念のために乾いた

  布やティッシュできれいに拭き取ります。

 

2.長持ちしないみかんを優先的に食べる

  ・みかんに切り傷がある

  ・皮と実の間に隙間がある

  ・みかんの形が変形している

  ・ヘタが茶色い※緑色、黄色、茶色の順番に鮮度が悪くなります

 

  このようなみかんは長持ちしないことが多いので

  早めに食べてしまいましょう。

 

3.高温多湿を避ける

  みかんは高温多湿を嫌がりますので、出来れば、

  みかんを保存する際、かごに移して風通しを良く

  しておきましょう。

 

  箱に戻す場合...

  みかんのヘタを下にして箱に戻していきましょう。

  みかんを1段並べたら、湿気防止のために新聞紙を

  1枚敷いてまたみかんを並べていきます。

 

  みかん、新聞紙、みかん、新聞紙の順番に重ねていき、

  詰め終わったら通気性を確保するために、箱のふたを

  閉めないようにしておきます。

 

  これでOK!

  あとは風通しの良い場所に置き、常温で保存しておくだけ。

  保存期間はだいたい2~3週間ですが、2、3日ごとに傷んで

  いないかチェックしておきます。

 

  さらに長持ちさせたいという方は、風味が落ちてしまいますが、

  冷凍保存がオススメです!!

  皮がついていると、食べるときにむきづらいので

  皮をむいてから保存しましょう。

 

 

いかがでしょうか!?

みかんはとても傷みやすい果物なので、箱買いしたときのケアが

大変なのがよく分かりました。

 

皆さんの中でも独自の保存方法で、みかんを長持ちさせている方は

いらっしゃるかと思いますので、もっと良い保存方法がありましたら

ぜひ教えてくださいルンルン

 

 

 

      blogramによるブログ分析

 

 

 

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冬季オリンピック

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今年の2月に開催される冬季オリンピック。

夏季オリンピックもそうですが、長い歴史がありますよね。

 

冬季オリンピックは、1908年に開催されたロンドンオリンピック(夏季)

でフィギュアスケートがオリンピック種目として初めて組み込まれた

ことから、冬季スポーツへの注目を集め、冬季オリンピック開催の

大きなきっかけとなったそうです。

 

冬季オリンピックの第1回はどこで開催されたかご存知でしょうか?

正解は「フランスのシャモニー・モンブラン」ひらめき電球

それもなんと1924年に開催!

90年以上も前ですねアセアセ

 

第1回冬季オリンピックの競技数は4競技16種目でしたが、

今回開催するオリンピックの競技数は7競技102種目となり、

種目がかなり増え、それに伴い参加国も増えていますので、

見どころもたくさんルンルン

 

冬季オリンピック開催まで残り1ヶ月を切りました。

皆さんはどの種目を注目されていますか?

出場される選手全員を応援して、その勇姿を見届けていきましょう音符

 

 

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新年明けましておめでとうございます。

年末年始はいっぱい食べてゆっくりと休養できましたか?

 

たくさん食べて休んだあとは、疲れた胃腸をいたわるために

七草粥を食べて、胃腸を「ほっ」とさせたいですねルンルン

 

本年もブログを通して商品紹介や健康情報など、

皆さまのためになる情報を発信していきますので、

更新した際にはぜひ見に来てくださいキラキラ

 

 

 

 

 

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