去年の映像です。
今年は暖冬のために、雪も降りそうにありませんね。
毎日お茶代わりに、温かい麦茶を飲んでいます。
麦茶のおもな原料は大麦だから、
カフェインが含まれていません。
でも、大麦ってどんなものでしょう?
皆さんご存知ですか?
ご飯に入れる、麦の一種かな。。。?
最も注目されるのが食物繊維です。
大麦の効能については、平安時代の書物にも
記載されています。
食物繊維の含有量は、
白米の約10倍、サツマイモの5倍
大麦の効用
1.食物繊維は白米の約10倍
2.便秘の解消・予防
3.血中のコレステロール値を下げる
4.血糖値の上昇を抑制し、
糖尿病の予防や肥満の防止
5.塩分吸着による血圧上昇の抑制
6.カルシウムはお米の4倍
大麦のことがわかったので、
これからは麦茶を買うにも、よ~く品物を吟味して
選んでいきたいと思います ![]()







