美音の健康レシピ　　～食を通じて日本を元気にしたい！～

「男はつらいよ」でおなじみの三崎千恵子さんが

９０歳で亡くなりました。

本当に元気で頼りになる、パワーみなぎるオバサンでした。

ご冥福をお祈りします。

まだ若いのに重い病名で亡くなる人が多い中、

老衰が原因というのはある意味嬉しいことだと思います。

昨日まであっちこっち走り回っていたのに、

カラダの力がなくなって、いつの間にか死んでいた・・・

と私も言われたいです。

そのためにはいいモノ食べないとね♪

～～～～～～～～～～～～～～～～～

誰にでもできる簡単サラダです。

サラスパを茹でて、好きな具材を切って、

オリーブオイル、塩、こしょうと混ぜるだけ。

好きなドレッシングを使ってもおいしい！

スイマセン、簡単すぎて・・・f^_^;

よく多めに作ってタッパーに入れて

冷蔵庫に入れておくと、

いつの間にかなくなっているんです。

■パセリいっぱいのサラダスパ■

よく見えないんですが、細かく切ったパセリが

たっぷり入っていますよ。

これがまた美味しいんですよね♪

この寒い中でも、パセリが元気に育ってくれています。

嬉しいですね～

パセリはそのまま取って使ったり、

細かく切って冷凍保存もしています。

とにかくいっぱい使ってあげることですね♪

　　

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これから農業は変わっていくと思います。

変わらなきゃいけない。

もう農薬や化成肥料、殺虫剤や除草剤なんて、

皆の健康考えたら、使ってはいけませんよ。

でも古い考えの人は、

化学肥料を使うのは当然だ

といまだに思っています。

世界では日本のように多量の農薬や化成肥料は

使っていません。

いいモノを作ろうと、一生懸命に考えて、

どんどんチャレンジしています。

日本の特に若い人たちには、

今までとは違った農業に目を向けてほしいものです。

硬い、味の薄い、季節感のない野菜はもうやめましょうよ。

無農薬・有機栽培の野菜を作ってみませんか？

それを食べたい人はたくさんいます。

皆さんの健康を願い、美味しい野菜を作る人を

募集しています。

何年も研究して結果を出してきましたから、

作ることに心配はいりません。

ＴＰＰを考えても、これからはいいモノが残るでしょう。

【募集します】

無農薬・有機栽培の元気な野菜を作ってください。(^O^)/

　　

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今日とった無農薬・有機栽培の野菜を５か所に送ります。

どんなに元気で美味しくて、みなさんに

「本当にこんなモノができたの？！」

と言わせてみたいんです。

２万坪の敷地を無農薬栽培に使いたいとか、

無農薬の野菜を料理に使いたいとか、

実際に野菜を食べてみて、皆さんが驚いて、

感激してくれて、信頼してくれる・・・

何とも言えぬ小気味よいテンポで答えをくれる・・・

嬉しいじゃないですか♪

今はどんな人にこの野菜を届けるか言えないんですが、

いいお話をいただけることになったら、

きちんと皆さんにご報告しますね。(^O^)/

まずは明日届くように、クロネコヤマトの宅急便に・・・

　　

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冷蔵庫に白菜ともやししかありませんでした。

たまには白菜パレードいいですよね。

牛肉の白菜たっぷり甘辛炒めの他にも

白菜の塩揉みに白菜とモヤシのお味噌汁

実は昨日ね、口の中に指を入れて

マッサージしたんですよ。

だいぶ顔全体が疲れていたようで、

どこを押しても痛くなっていました。

痛くてもギュッギュ押したほうが

ツボを押すのと同じでいいかな～　なんてね。

オバサンは頑張りすぎて具合悪くなっちゃって。(>_<)

長年かけて顔がたるんでいるんだから、

時間かけて顔もマッサージすればいいんですよね。

気持ちよく、適度にやりましょうね～♪(^^)

　　　　Android携帯からの投稿

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