カニ！ウニ！エビ！北海グルメ大集合

オホーツクでとれた、肉厚でプリプリ新鮮な生のホタテ貝柱です。

透明感があり身がプリッと盛り上がりとっても甘みがあります。
刺身にする時は真横から包丁を入れて薄くそぎ切りにして下さい。
お刺身はもちろん、バター焼きやお鍋/煮物など、お好みに合わせてお召し上がり下さい。
加熱するとシコッとした口当たりになり、うま味は抜群です。
貝付きのまま焼いてバーベキューに、お酒の肴にも最高ですよ♪
贈答用にも喜ばれますね。

ちなみにこのホタテ、北海道のお寿司屋さんが仕入れているのと同じもので、なかなか手に入らない自慢の逸品です！

こちらはタップリ召し上がれる１ｋｇになります。