Blé d'or

パンとお菓子と料理のこと、美味しいものをいろいろ

      2月の教室スケジュール


バレンタインレッスン☆


ガトーショコラ 一台 箱付き

・チョコ3種(マンディアン、オランジェット、ロッシェ)

ラッビング用品いろいろ揃ってます


2月6日() 11時~14時 あと2席

2月7日() 14時~17時 あと2席

2月8日(月) 13時~16時 あと3席

2月10日(水) 11時~14時 あと2席

2月11日(木・) 11時~14時 あと1席

2月13日() 11時~14時 満席・キャンセル待ち




2月24日(水) 13時~15時 あと2席

レッスンの詳しい内容と予約はコチラから

https://cookstep.cookpad.com/lessons/13107



ひなまつりレッスン☆


・いちご大福 ひとり5~6個の予定です

・いちごムース お持ち帰り用はフタ付きプラ容器で作ります

2月27日() 13時~15時 満席

2月28日() 13時~15時 あと3席

3月2日(水)  13時~15時 あと3席

3月3日(木)  11時~13時 あと3席


レッスンの詳しい内容と予約はコチラから

https://cookstep.cookpad.com/lessons/13431


Simplog    

バレンタインレッスン                  ひなまつりレッスン
 
             
   

天然酵母体験レッスン 米粉フラワー&あんぱん パン体験レッスン レーズンパン&チーズパン
     
       
    
    手捏ねで楽しいパン作り。

 手作りパンとケーキ、お菓子を一緒に作りましょう!!


・お子さん、お友達とご一緒にお越しください^^


・参加ご希望の方は、アメブロメッセージまたはメール でご連絡くださいね。

 日程とメニューのリクエストも受付中!


       クックパッドレッスンのご予約はこちらから

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クックパッド料理教室でレッスン予約   

            

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三色メロンパン♪ クックパッド料理教室やりました。

土曜日は、クックパッド料理教室。
パン教室に行くなら、一度は作ってみたい『メロンパン』を、イチゴ、ココア、抹茶の三色で作るメロンパンレッスンを実施しました~♪
 
土曜日の生徒さんは、毎月参加してくださるOさん親子と、初参加のKさんの二組でした。

親子参加のOさんは、中学生のお嬢さんがメインで、熱心に覚えてくれています。
パン作りは初めて、といいながら、良い手つきで捏ねたり丸めたり。
将来有望ですね♪

初参加のKさんも、キレイに包んで仕上げてくださいました。

二組とも、上々の焼き上がり♪
パン屋さんみたいでしょ?

またご参加くださいね。
お待ちしていますm(_ _)m


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あなたのレシピがクックパッドニュースに掲載されました ~ 【父の日に】甘くない「おつまみケーキ」をプレゼントしよう! 

というメールが昨日届きました。
ホットケーキミックスで作る、『カマンベールとナッツのケーク・サレ』が掲載されておりました。

クックパッドページのアクセス数が、一昨日突如跳ね上がっていた理由はコレだったのね♪

父の日は終わっちゃったけど、ホットケーキミックスで簡単に作れちゃうケーク・サレ、おつまみだけでなく、朝食にもおススメです♪

#父の日 #ホットケーキミックスで簡単 #おつまみ
#クックパッド


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パン教室♪ シナモンフラワー&バターロール♪

今日はオリジナル天然酵母パンレッスン。
シナモンロールのお花型バージョン『シナモンフラワー』と、食事パン『バターロール』を作っていただきました。
  
手捏ねでしっかり生地作り。
今日も美味しくできました♪ 
 
またお越しくださいね。
お待ちしています(^-^)

#バターロール #シナモンロール #パン教室 #天然酵母パンレッスン #パン教室黄金の麦


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パン教室やりました♪

今日は、オリジナルの天然酵母パンレッスン、パネトーネマザーを使ったハイジのパンと、籐の発酵カゴを使ったノアレザンの二種類のパンを作っていただきました♪

ハイジのパンは、ふわっふわ、赤ちゃんのお尻みたいに柔らかいパン。

ノアレザンは三種類のレーズンと、クルミの一種、ピーカンナッツを入れた、ちょっとハードに焼き締めたパン。

全く違う食感と味ですが、元の生地は同じなんですよ。
見えない焼き上がりでしょ?

だからパン作りは止められない(笑)


次の天然酵母パンレッスンは、シナモンロールの予定です。

初心者さんには、米粉のフラワーパンと米粉あんぱんのレッスンをご用意しています♪

みなさまのご参加お待ちしています(^-^)


#パン教室黄金の麦 #天然酵母パンレッスン #ノアレザン #ハイジのパン


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先週は、ビゴのパン教室でした~♪

カンパーニュ生地でセミドライプルーンを包んだ『カンパーニュ・プルーン』と、オリーブオイルを使ったイタリアの食事パン、『チャバタ』の二種類のパンと、遊び心は紅茶風味の焼き菓子『フィナンシェ・オ・テ』。

いつも通り、どれも美味しゅうございました(^-^)

でもって、写真ですが、パン教室受講20
回の記念撮影♪
ビゴ御大のサイン入り受講証と、おフランス製のランチョンマットを持って、ツーショットで撮っていただきました~♪

ええやろー(笑)

楽しいパン教室ですよ~♪



ひとつ!
チャバタは水分量はが多くて、手でこねるのは大変!
家では絶対に手捏ねはしないぞ、と心に誓ったのでありました(笑)

#ビゴのパン教室 #レスカエコ・ビゴ #チャバタ #カンパーニュ #プルーン


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