「美」と「健康」の情報をお届けするコロンボです。こんばんは。
こんなスイーツを見つけました。
「糖質を考えたプチシュークリーム」です。
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「糖質を考えた」という表現に少し違和感を感じますが、それは置いといて・・・
商品名より糖質量の表記の方が大きく書かれていますね。
以前にクリームたっぷりのロールケーキの糖質量は案外少ないという記事を書きました。※過去ブログ参照
スイーツの糖質の多くは、シュークリームの皮やケーキのスポンジを作る小麦粉と甘みを付ける砂糖です。
シュークリームも皮を薄くして、中のクリームに人工甘味料を使えばかなり糖質を抑えられるはずです。
実際にこのシュークリームは1個の糖質量が1.4gです。私でも抵抗なく食べられる水準ですね。
一口サイズで甘さも控えめ、スイーツ好きには１個では満足できないかも知れませんが、これなら３個食べても4.2gです。。
スイーツをたくさん食べたくなったときに、活用してはいかがでしょうか。