BIGYARD 奮闘日記

静岡県磐田市にある農業生産法人 ビッグヤード株式会社のブログ


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こんばんは、営業部長です。

関東もどうやら本日、静岡から遅れること9日、ようやく梅雨明けしたようです。お昼から静岡の生産者仲間と一緒に、GPEC(施設園芸・植物工場展)に参戦。強い日差しが降り注ぐ中、会場もさぞかし熱気が・・・、ひんやりと気持ちの良い会場でした。正直、数年前と比べると規模も勢いもかなり後退した印象でした。


GPEC1    GPEC2


さて、今回の目的はただひとつ、自動野菜包装機のチェックでした。大手では1社のみの出展でしたのであまり参考にはなりませんでしたが、今後の導入に向けたいい機会となりました。

植物工場関係については、ほとんど参考になるものはありませんでした。みらいの倒産後、すでに日本国内での社会実験は失敗に終わった感は否めません。それでも出展している業者さんの商品内容は、少々痛々しさも感じました。弊社の水耕システムはそのあたりの無駄・無理を省いた、実践的・実用的なものを目指しています。


早々に退散するつもりでしたが、1件とても参考になる商品がありました。右の写真がそれです。現在開発を進めている水耕システムにドンピシャの商品です。日本製で低価格というのも大きなメリット。海外で開発を進めてしまっていますが、場合によっては採用も検討できるかなと感じました。


生産者仲間に誘われるまではあまり気が進まなかったのですが、来場してみれば面白いものやヒントになるものが多くて、実に濃度の濃い時間を過ごすことが出来ました。知らず知らずの間にも、世の中は大いに動いています。


ビッグヤード株式会社は新鮮で美味しい野菜をお届けします。

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営業部長@BIGYARD

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こんばんは、農場長です。

海の日の本日、こちら東海地方は梅雨明けいたしました。今年の梅雨は雨が少なかったような印象があります。そして今夏はとても暑くなるとの予想もあり、例年以上に苦戦するであろう夏がいよいよ到来します。


海老芋圃場    トマト移植


左は海老芋の圃場です。ここまで順調に育っていますので、あとは台風が来ないことを祈るのみ。今後は2度ほど泥かけをして11月上旬からの出荷開始に向けて準備を進めてまいります。


右は鉢に移植したミニトマトの苗です。弊社では既に春夏トマトの生産は終了し、片付けに入っています。秋冬の苗もここまで順調に来ていますので、苗場で花がつくまでしばらく様子を見て、タイミングを見計らって水耕ラインへ移動(定植)させます。今回はトマトベリーが約600株、オレンジ千果が約300株を準備しています。早ければ9月末頃から収穫できると思います。


この他、パクチーも少量ですが周年栽培中です。トレビスは今月末から播種をはじめて、来年6月いっぱいまで出荷する計画で作付けをしてまいります。水耕野菜ばかりでなく、このように露地野菜もたくさん栽培しています。


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こんばんは、農場長です。

本日、トキタ種苗の吉田さんが遠いところわざわざ弊社農場まで来てくださいました。許された短い時間でしたが、社員2名と一緒に農場を回ってくださいました。


トマトベリー視察   トレビス視察


弊社の栽培品目でトキタ種苗の商品は、水耕栽培の青ネギ、ルッコラ・セルバーティカ、スティッキオ、トマトベリー、そして露地栽培のトレビスの5品目。順番に圃場を見て頂き、それぞれ色々とアドバイスをいただきました。


左の写真はトマトベリーです。弊社ではガラス温室の中で水を回して栽培していますが、これまで大きなトラブルも無く出荷できています。ただ、水耕ならではの課題や建ちの低いガラス温室での栽培に色々とヒントをいただきました。

右はトレビスの圃場。今月下旬までには全てとリ終えてしまうため、除草はしておらず草むら状態で恥ずかしいかったのですが。。今年は弊社でもトレビスの周年出荷にチャレンジしているため、今回の来訪とアドバイスは非常に有意義なものでした。先日のセミナーの資料も今後の栽培計画に大いに役立ちそうです。

その他、水耕でのルッコラ・セルバーティカ、スティッキオ、青ネギも実際の栽培状況を見ていただいたことで、今後の問い合わせに対する回答にも役立ちそうです。


種苗会社だけでなく、得意先様、物流会社様など、野菜生産に関わる全ての方々のご指摘やご意見、知恵、アドバイスなどが私達を力強く支えてくれています。皆さんに、美味しく新鮮な野菜を届けるために。


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Campo Prova in TOKYO 2016 こんにちは、営業部長です。昨日、天王洲の第一ホテル東京で開催されたトキタ種苗主催「Campo Prova in TOKYO 2016」に参加してきました。

今回は、弊社含めて生産者が全国から30軒ほど出展、商談会も大いに盛り上がりまして、イベントとしては大盛況でした。弊社ブースにも多くの関係者の方々が立ち寄ってくださいまして、実に有意義な商談ができました。ご挨拶させていただきました皆様、ありがとうございました。


商談会に先立ちまして、午前中には生産者に向けたセミナーが行われました。その中で「トレビスの周年栽培の実現に向けて」というテーマがあり、弊社が今年からチャレンジしている課題とマッチしていて、これまた非常に意味のあるものでした。トキタ種苗の皆様、ありがとうございました。


毎回、トキタ種苗の展示会には声を掛けていただいており、そこでの出会いや発見は今のビッグヤードに多くのものをもたらしてくれています。今後も呼んでいただける限りは、イベントや取り組みに積極的に参加してまいります。


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Campo Prova 2016 こんにちは、営業部長です。

来週7日に東京天王洲で行われるのトキタ種苗の展示会に出展いたします。詳細を以下にまとめます。


開催日程:2016年6月7日(火) 14~16時

会場:第一ホテル東京シーフォート 3階

主催:トキタ種苗株式会社


流通関係、飲食関係、生産者、種苗関係、マスコミの方々が対象の展示会となります。都内近郊でご興味のある方、ぜひご来場くださいませ。

弊社も特設ブースを設け、サンプルを展示してお待ちしております。


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こんにちは、農場長です。

ゴールデンウィーク、みなさんいかがお過ごしでしょうか?10連休の方もいれば暦通りの方もいらっしゃると思いますが、弊社農場はこのGWは休みなく動いています。今年は全般的に良い天気が続いており、お隣浜松の浜松まつりも盛り上がったのではないでしょうか。


トレビス   海老芋


さて、天候にも恵まれましたので、露地の定植作業も順調です。

左の写真はトレビスです。ハウスものはすでに出荷を開始しておりますが、その後に続く露地ものの定植もこれで完了。これからどんどん暑くなってきますが、どこまでのものができるか挑戦です。

右は今年の海老芋。今回も2回に分けて定植します。肥料をまいてひと雨待ってからマルチをします。11月初旬からの出荷を目指して大事に育てていきます。


トレビスは数量が少ないですが注文を承っております。保管出荷で繋ぎながら1年通しての出荷を目指しています。チャレンジです。海老芋はまだまだ先ですが、予約は承ります。みなさんからのご連絡をお待ちしております。


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こんにちは、営業部長です。

先週から収穫、出荷を始めた青ネギと昨年から取り扱いをしている白ネギを本日販売サイトにアップしました。


青ネギ  白ネギ


白ネギは今週で一旦お休みとなります。5月末頃から夏ネギが2ヶ月ほど出て、10月中旬から秋冬ネギとなります。一方、青ネギは水耕での周年栽培となります。美味しい磐田産のネギをぜひご賞味ください。


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こんにちは、農場長です。

とても温暖な静岡県磐田市。ここのところの暖かさで生育が進み、当初予定していたGW直前からの出荷から2週間程度早まりました。今週から少しづつ出荷を始めています。ネギ剥きの大変さも実感している今日この頃であります。


青ネギ出荷   水耕青ネギ


第一農場の東側の2連棟ハウス(約460㎡・水耕ライン12本)は全て青ネギ用に作りなおしました。今後の売れ行きや栽培管理の具合をみて、増設を検討していきたいと思います。まずは、ファーストロットの拡販を進めていきます。もちろん周年栽培をしていきます。


弊社の青ネギはトキタ種苗の鋭山22号です。葉色が濃く、多品種と比べてボリュームが数段上です。ウレタン付きで出荷しますので棚持ちもよく、流通様だけでなく加工業者様、飲食店様でも重宝されるものと思います。関心のある方はご連絡ください。サンプルをお送りいたします。


白ネギの取り扱いも始めておりますので、近日中に青ネギと一緒に下記販売サイトに情報をあげていきますので、どうぞお楽しみに。


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こんにちは、農場長です。

こちら静岡の桜もほぼ満開、本格的な春到来です。しばらくすればゴールデンウィークが来て梅雨入り、そして本格的な夏シーズンへ。季節の移り変わりは早いものです。今年の夏は冷夏でしょうか?猛暑でしょうか?今年も季節に合わせ、気候に合わせ、自然に身を任せて頑張っていきます。


露地トレビス   サラダ春菊


さて、今回も農場の様子をレポートします。

左の写真は露地トレビスの定植です。今後も数回に分けて定植を続けていきます。今年は周年出荷にチャレンジしていますので、ハウス栽培と在庫保存等を活用しながら、どこまで繋げていけるか挑戦です。まずはハウス栽培のものが少量ですがGW前後で出荷となります。


右の写真はサラダ春菊です。テスト栽培していますが、そろそろ出荷できそうです。まずは地元の産直市を中心に様子を見ていこうと思います。水耕栽培なのでエグみも少なく葉が柔らかいのが特徴です。お店で見かけましたらぜひお買い求めください。


葉ネギもまもなく出荷となります。こちらは次回レポートしたいと思います。


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こんにちは、農場長です。

土曜日の午前中には集中豪雨があり、一瞬のうちに農場が水浸しになりましたが、太陽が顔を出すとすぐに水も引きました。その後2日間は暖かな日差しで、穏やかでとても過ごしやすくなっています。


ハウストレビス   鉢あげ


さて、今回も農場の様子をレポートします。

左の写真はハウス栽培のトレビスです。最近になってようやく巻き始めましたのであともう少しですね。露地用の苗も順調に育っておりますので、今月末から順次定植していきます。今年の作付けは少なめですが、周年出荷を目指してチャレンジを続けていきます。


右の写真は海老芋です。本日、鉢上げを完了しました。その数、およそ1,200と、昨年よりも少なめになります。4月20日頃から数回に分けて植え付けていきます。11月初旬からの出荷を目指して引き続き大事に育てていきます。こちらはまたレポートいたします。


葉ネギも順調です。予定通りGW前後には出荷できそうです。先日、中古のコンプレッサーと皮むき機が届きました。月末に設置工事を行いますすので、準備が整い次第調整テストをしたいと考えています。


トレビス、葉ネギともにご注文を受け付けております。海老芋についても出荷は先になりますが、予約を承ります。ぜひご検討ください。


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