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2017-11-25 08:06:41

数量限定麺のお知らせ。

テーマ:ブログ

ただいま、数量限定麺の販売をしています。

 

「手もみ麺の豚バラチャーシュー麺」

 

製麺所に特注した、多加水麺に最後手揉み加えてます。

動物系素材のみでとったスープと薄口醤油のタレ、多加水麺の、

三位一体となったらーめんを、どうぞご賞味くださいませ。

軽く温めた、豚バラチャーシューがたっぷり入ります。

 

お待ちしております。

 

なお、最新情報は、

twitter@bigiya2009

instagram  bigiya2009

にて、更新しています。

宜しくお願いします。

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2017-08-28 21:09:30

終了のお知らせ。

テーマ:ブログ

「青島みかんの冷やしそば」

の販売を終了致しました。

今年は、みかん農家の友達カネケンが、

追加を送ってくれた為、瞬くの間販売出来ました。

沢山のお客様に召し上がって頂き、大変嬉しく思ってます。

又来年、お会いしましょう!

オブリガード、アディオス!

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2017-08-18 22:09:12

期間限定麺の販売を開始します!

テーマ:ブログ

明日8月19日(土曜日)より、

びぎ屋の夏の風物詩、

「青島みかんの冷やしそば」の販売を開始します。 

摘果みかんを、丼一杯に散りばめた冷やしそばです。

「みかんの宝石箱やぁ〜」と、叫んでもらっても結構です。

おかずが別盛りで付属します。

ご飯で食べても良し、ビールのおつまみにしても良し、な感じです。

びぎ屋の魚が効いたスープと、甘酸っぱいミカンのマリアージュ(←使い方合ってるか分からない)を

お楽しみ頂けたら、嬉しいです。

みかんを浸したり潰したりしてお召し上がり下さい。

今年は、ミカンの成育状況が良くないという事で、摘果する必要が無いということで、

今回仕入れた分で、終わりとなります。

是非お早めにご来店下さいませ! 

 

尚おかずは、仕入れの関係上予告なく内容が変更となる場合があります。ご了承下さい。

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