カンタン!てごねパン教室 東京都赤羽 マリヌスセカンド

JR赤羽駅より徒歩7分 地下鉄南北線志茂駅より徒歩10分 北区 板橋区 足立区 埼玉県川口市 戸田市 蕨市 さいたま市よりアクセス良好

カンタン!てごねパン教室 東京都北区 赤羽教室 マリヌス セカンド は


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北区 板橋区 足立区 埼玉県川口市 戸田市 蕨市 さいたま市よりアクセス良好!



カフェランチレッスン 人気の菓子パンレッスン 乾物ドライカレーパンレッスン

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カンタン!てごねパン教室 東京都赤羽 マリヌスセカンドのてごねパンじゅんこです。


乾物ドライカレーパンを召し上がっていただく機会ができました!

2月10日に、六本木シンフォニーサロンで開催のコンサート、『パリからの音楽の風』

コンサートのコンセプトとして、美味しいワインやフィンガーフードで休憩時間を楽しんでいただけます。

演奏家は、パリ音楽院を卒業されて、パリで活躍されているアーティストで、ピアノはフランスと韓国のハーフのジャンミッシェル・キムさんという素敵なピアニストです。

ヴァイオリニンは、芸大からパリ音楽院に留学され、素晴らしく優秀なヴァイオリニスト對馬佳佑さんの素敵なコンサートです♫

曲目も『春』という素敵な曲や迫力ある曲ばかりですし、本当に高いレベルのアーティストなので、聞き応えありますよ♫ 六本木シンフォニーサロンは、45名で満席になる小さなサロンです。

そこでワインに合うフィンガーフードとして、小さな乾物カレーパンなどを、今回わたくし、てごねパンじゅんこがお作りすることになりました。

ドキドキワクワクするお仕事がいただけて、うれしく思います。

私も楽しみに伺います!!

コンサート会場でお会いしましょう


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乾物ドライカレーパンを召し上がっていただく機会ができました!

 

2月10日に、六本木シンフォニーサロンで開催のコンサート、『パリからの音楽の風』

 

コンサートのコンセプトとして、美味しいワインやフィンガーフードで休憩時間を楽しんでいただけます。

 

演奏家は、パリ音楽院を卒業されて、パリで活躍されているアーティストで、ピアノはフランスと韓国のハーフのジャンミッシェル・キムさんという素敵なピアニストです。

 

ヴァイオリニンは、芸大からパリ音楽院に留学され、素晴らしく優秀なヴァイオリニスト對馬佳佑さんの素敵なコンサートです♫

 

曲目も『春』という素敵な曲や迫力ある曲ばかりですし、本当に高いレベルのアーティストなので、聞き応えありますよ♫ 六本木シンフォニーサロンは、45名で満席になる小さなサロンです。

 

そこでワインに合うフィンガーフードとして、小さな乾物カレーパンなどを、今回わたくし、てごねパンじゅんこがお作りすることになりました。

 

ドキドキワクワクするお仕事がいただけて、うれしく思います。

 

私も楽しみに伺います!!

 

コンサート会場でお会いしましょう音譜

 

 

 

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こんにちはカンタン!てごねパン教室東京都北区赤羽マリヌスセカンド

てごねパンじゅんこですラブラブ

 

いつものことながら、スロースタートのじゅんこです

 

今年もマイペースですがどうぞよろしくお願いいたします音譜

 

写真は栗とくるみのライ麦パン

 

とあるパーティにお持ちしました

 

堅そうにみえたけどやわらかくて美味しいんですねっと

 

とても喜ばれましたよ!!

 

甘さ控えめなので、おつまみとして

 

噛みしめると味わいがでる、自家製レーズン酵母のパン

 

やっぱりパンって笑顔になりますね音譜

 

栗は渋皮煮にしておいたのを使って

 

贅沢にたっぷりいれちゃいましたラブラブ

 

 

 

 

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こんにちは カンタン!てごねパン教室東京都北区赤羽マリヌスセカンドの

てごねパンじゅんこです

 

ベーグル、お好きですか 私は大好きですドキドキ

硬くて苦手という方は、きっと美味しい食べ方をご存じないのかも!!

 

色々なタイプのベーグルがありますが、私は中身がむっちりしたのが好きです。

 

半分にスライスして、軽く表面を焼いてからサンドイッチにすると、

周りが香ばしくて、中身がちょっとふわさくっとして、食べやすくなりますよ音譜

 

 

2017年1月と2月のカフェランチレッスンでは

全粒粉入りのベーグルを作り、サンドイッチにしますラブラブ

 

フィリングは王道のスモークサーモンとクリームチーズ。

これにクレソンを挟んで。

 

表面がつるっとするのは、茹でてから焼くから。

シワにならないよう、コツをお伝えします!!

 

カフェランチレッスンは パンを発酵している間に

 

パンに合うお料理も作ります。

 

今回はゴロゴロお豆のミネストローネラブラブ

焼きたてパンで幸せを感じに来てくださいねドキドキ

 

10:30-13:30 火曜・金曜

 

1/17  1/27  1/31  2/3  2/7  2/17  2/21

 

レッスン費 4000円

 

お申込みはこちらへ

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こんにちは カンタン!てごねパン教室東京都北区赤羽マリヌスセカンドの

てごねパンじゅんこです。

 

今年もあとちょっとですね!!

 

大掃除は年末にやらずに、

ゴールデンウィークと夏休みにやる我が家です音譜

 

さて、人気の菓子パンレッスンのお知らせ

 

1月はお休み、2月開催となります

 

基本のパン生地で、くるみあんぱんを作りますドキドキ

 

 

たまごを塗らずに、表面がマットなタイプ。

こだわりのあんこを使います!

 

新しいこと始めてみませんかラブラブ

 

人気の菓子パンレッスンはお一人づつ生地をこねていただき、

 

全てお持ち帰りいただけるスタイルです。

 

試食は講師が用意した生地を召し上がっていただけます。

 

あんぱんに合うコーヒーをご用意いたします。

 

10:00-12:00 午前のみのレッスンとなります

 

2/9(木)  2/14(火)  2/28(火)

 

レッスン代 3000円

 

お申込みはこちらから

 

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こんにちは カンタン!てごねパン教室東京都北区赤羽マリヌスセカンド

 

てごねパンじゅんこですドキドキ

 

今日はAKI先生のフラワーレッスンの日

 

雪のなか、ちょっと非日常を楽しみながら完全防寒して出かけました!!

 

すると、本日のイメージが「ホワイトクリスマス」

 

雪をバックに撮影できるなんて、ラッキーすぎます音譜

 

暖かいスープでほっこりドキドキ

 

ガーランド、初めて作りました

 

暖炉に飾ったりするそう

 

テーブルに置いてもよさそう音譜

 

 

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こんにちは カンタン!てごねパン教室東京都北区赤羽マリヌスセカンドの

 

てごねパンじゅんこです

 

寒くなって、シュトーレンが似合う季節になりました音譜

 

甘酸っぱいカシスリキュールに、いちじくとクランベリーを漬けてみましたよ

 

いちじくがプチプチ

 

ナッツとチョコも入れて、とってもお気に入りのレシピが出来上がりましたラブラブ 

 

 

レッスンでは、お一人3本作ってお持ち帰りになれます

 

焼いて冷ましてラッピングするのに、少々お時間をいただきますので

 

その間はクリスマスランチでパーティしましょうドキドキ

 

ランチの内容はお楽しみで音譜

 

お申込みはホームページからどうぞ

 

去年までのシュトーレンパーティの雰囲気をこちらからどうぞ

 

シュトーレンパーティ2015

2013年

2014年はバター不足で募集しなかったのよね。ふつうにバターが買えるありがたさ。

 

 

 

 

 

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こんにちはラブラブ

 

カンタン!てごねパン教室東京都北区赤羽マリヌスセカンドの

 

てごねパンじゅんこです

 

今週末の11月6日(日曜日)に大田区北千束にて、素敵なイベントが開催されます!!

 

じゅんこも乾物ドライカレーパンを出店させていただくことになりました音譜

 

お時間あるお方、どうぞ遊びにいらしてくださいね。入場無料ですラブラブ

 

通常のフリーマーケットとは一味違いますよ音譜

 

 

 

 

秋の気配も深まりつつある11月6日(日)
樹の香りに包まれた素敵な空間
「樹のソムリエ」にて

「大人フリマ 〜Holiday Boutique」
を開催します。

【モノの命 物の心 monoへの想い】

出店者それぞれが、
お気に入りのあれこれ!
大切に使っていたもの!...
心を込めて創り出したもの!

それらが、
あなたの大切なもの!
お気に入りのもの!
になってくれることを願った
フリーマーケット。

秋の休日に、是非お友達とご一緒に遊びにいらして下さい。
好きなお時間に、自由にお立ち寄りください。

『日時』
11月6日(日)
11:00〜17:00

『場所』
樹のソムリエstudio(北千束)
http://marutomihome.jp/kinosomurie/access/

『出店メンバー』
9名+2組
(個人・グループ敬称50音順)

◎・一般社団法人国際スタイリングカウ ンセラー
・日本パーソナルコーディネーター
信田 教子

◎Cao'sジュエル
田村 カオル

◎刺繍作家
三科 由利子

◎旅するコンフィチュール
違 克美

◎手ごねパン教室主宰 乾物ドライカレーパン
小野塚 順子

◎Toleペイント&シャドーBox作家
秋吉 さなえ

◎フラワーデザイナー
小林 優子

◎Lines
鈴木 祐子

◎REY STYLE
蛯原 玲

◎Beat itを踊る創設メンバー(6名)
代表 今若 惠里子

◎廣澤 真理グループ(2名)
代表 廣澤 真理

◆主催者
三科 由利子
小林 優子
◆事務局
今若 惠里子

沢山の皆様にお会い出来ます事を楽しみにしております。
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こんにちは カンタン!てごねパン教室 東京都北区赤羽

マリヌスセカンドの てごねパンじゅんこです

 

11月と12月のカフェランチレッスンでは、こんなカラフルな一口サンドイッチをご紹介しますドキドキ

 

カフェランチレッスンとは、カフェで出てくるようなパンを作って、ランチメニューも

 

一緒に作り、ワインと共に楽しめる内容となっております音譜

 

 

 

パンは黒糖とキャロブのミニ食パン

 

「キャロブ」は「イナゴ豆」のさやなんです。糖質が少なく、ココアの代用として使われます。

 

色が黒くなりますが、甘くはないので、黒糖で甘さを出しました。

 

やわらかくて食べやすい黒パンラブラブ

 

きれいな色の野菜をたっぷり使ったサンドイッチ、

 

カットしたらやっぱり「萌え断」でした!!

 

 

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