今日大切なお客様より電話を頂きブログが更新されていないとご指摘を....

「忙しくて～」と苦しい言い訳、こんなブログでも見てくれるお客さまに励まされ久々の更新。本当にありがたいです。

８/22～スタートした『平日限定生ビールフェア』連日大好評です。

皆様美味しそうに生ビールを飲みほしています。

このフェアに合わせて自慢のバイキングも新メニュー登場です。

愛知県で生まれ愛知県で育った『国産牛のカットステーキ』です。

赤ワインと信州味噌で造ったソースでお召し上がりいただきます。

柔らかくしっかりとした赤身の味わいとソースの相性抜群、絶対お勧めの逸品。

ご来館のお客様、必食です。

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鋭い眼光でドス ? じゃなく名刀正広の出刃で魚をさばくこのお方、和泉屋にお越しのお客様は見かけたことがあるかと思いますが当館の板長でございます。

私、初めて板長にあった時「やばい！こわい」と心の中でつぶやきました。たぶん顔はひきつってたと思います。

お客様の中にも「こわい」と瞬間思われた方もいらっしゃると思います。

実はとても繊細で優しい方です。（もちろん怒ると怖い）

厨房に入れば妥協は許さず、常にお客様の事を考えて料理を創ってくださいます。

大きなホテル・旅館の料理長を務めた経歴をおもちで和泉屋のようなリーズナブルな料金設定の中でいろんな御苦労があるかと思いますが自分の技術を出し惜しみせず心を込めて手造りして下さるまさにプロフェッショナル。

板長を支える２人の板前さんがいます。技術だけでなく考え方も学んでほしいと常々思います。

和泉屋にお越しのお客様、お料理の事で質問があれば板長に聞いてみてください。

丁寧に説明して頂けます。

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大好評の和泉屋バイキング、

連日レストランは2回転、バテ気味なのに笑顔を絶やさないスタッフに感謝です。

超満員が17日まで続きます。その後いよいよ皆さん待ちに待った『無料生ビールフェアー』が開催されます。

８/２２～９/３０の平日、なんとキリン一番搾り生ビールが無料飲み放題！！

ガンガン飲んで暑さを吹き飛ばしてください。

そして自慢のバイキングは一切の手抜きなし！うちの板長は手抜き大嫌い、飲み放題期間中もいつも通りの７０種類の手造り料理が楽しめます、。

和泉屋自慢の７０種類創作バイキング+生ビール無料飲み放題はこちらから

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