【私にも出来た!で幸せをつかむ♪お菓子教室ベリーキッチン】

大阪市西区西本町のお菓子教室

【ベリーキッチン】

地下鉄四つ橋線本町駅より徒歩1分!
自宅教室なので、お家でも同じように作れるようになるカリキュラムとなっております。
地域密着型の飲食店さまには特にご好評いただいてます(^▽^)


テーマ:

アラフォーからの真面目なお菓子作り

自宅お菓子教室・らくらく時短パン教室 

ベリーキッチン

 

 

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ダックワーズカラメル♪

ファインダー越しでは明治おいしい牛乳が

見切れてなかったのに・・・ううっガクリ

企業さんへの提出用には

また撮り直しせねば・・・トホホ。

 

せっかく撮影したので、通常レッスンの

様子としてお楽しみくださいm(_ _)m

 

しっかりメレンゲをたて、

 

泡を残すようにさっくり混ぜて完成!

生地はあっという間です♪

 

絞り袋にて絞り出しまして、

 

 

形をとどめるための粉糖をふります。

 

ダックワーズ生地って結構甘いんです。

 

なので、間に挟むクリームは

苦いものか酸味のある物がベスト♪

 

マカロンと同じですねドキドキ

 

りんごをレモン汁で簡単に煮たのを

サンドして出来上がり~♪

 

メレンゲ菓子は好き嫌い分かれるけれど、

くしゅっ!としたあの食感が好きな方には

たまらないみたいです。

 

・・・私ですか?

 

レッスンで直接聞いてください(笑)

 

タイアップレッスンのご予約はこちらきらきら!!

 

指定レシピというのもありまして、

こちらはご試食のみとなります。

「ミルクフラン」

というカスタード味のデザートです。

スピーディーメニューですニコニコ

 

 

きらきら!!どなたでもご参加OKきらきら!!

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いちご四つ橋線本町駅より徒歩1分いちご

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