大分市別保商工振興協同組合

３月２４日～２６日までの３日間。
大分の青年６団体による「えがお交流プロジェクト」が開催されました。

宮城県から中学生を２５名お招きし、大分を３日間満喫していただく為、

別保商工組合の青年部もお手伝いさせて頂きました。

２５日は、田ノ浦ビーチで、宮城の子供達と、大分の坂ノ市・鶴崎の子供達、そして我々青年部のメンバーと一緒に、大分の郷土料理と宮城の郷土料理を作り、食事を行いました。

多くの交流も生まれ、是非宮城の子供達がまた大分に来てくれる事を期待したいものです。



だんご汁班。とり天班。とり飯班。焼きそば班に分かれて調理。


こちらは、吉野のとり飯。お母さん方の指導もと、ゴボウのささがき。


こちらはだんご汁用の野菜。


とり飯出来ました。


こちらはだんご汁（奥）と、宮城の名産「あぶらふ」を使った　はっと汁。
どちらも美味かった。


とり天もしっかり上がりました。
宮城のこども達は初めて食べたとか。


食事の後は、大分の文化を体験してもらう為、おおいたの守り犬を作りました。

２６日は、宮城にもある新日鐵の大分工場を視察。


この３日間を通して、良い思い出が出来たと感じてくれれば有難いです。

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3月18日　日曜日　空は雨模様でしたが、、、

津久見市は保戸島へ視察研修旅行に行ってきました！

当日はあいにくの雨空でしたが、お昼に近づくにつれて天気も回復。

保戸島の鮪料理と、保戸島の歴史を堪能致しました。

まずは豊後二見浦に立ち寄り。

フェリーで保戸島へ到着です。多くの利用者がいます。


昼食は、大川さんにて。鮪づくしの料理でした。
鮪の内臓も焼いて。




大川の若女将さんから、保戸島の歴史と鮪漁のお話しを伺いました。


こちらは、まぐろのカマ！見事なでかさ！あとなんと言っても美味い！


昼食のあとは、保戸島の町並みを大川の女将さんの案内で散策。
町の由来などご説明頂きました。

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　別保商工組合　青年部からのお知らせです。

　昨年３月１１日に発生した東日本大震災で、被災された方々に対して、「何かできないか」という想いから、大分市に在する青年団体　６　団体が集まり、支援活動を行っています。

震災発生以降の義援金募金活動、そして今年３月には、被災地より中学生を大分へ招待すべく活動を行っています。

「青少年『えがお』交流プロジェクト」という活動名の元、６青年団体一致協力して活動志手参ります。
その活動資金への協賛も募集しておりますので、皆様ご支援の程よろしくお願い申し上げます。

大分合同新聞さんに記事掲載して頂きました。

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新年明けましておめでとうございます。

昨年は、地域の皆様をはじめ、多くの方々の御協力のもと、別保商工組合の各種活動も無事に行う事が出来ました。

２０１２年も、各種組合行事を執り行う予定でございますので、お気軽にご参加下さいませ。

本年、地域の皆様のますますの御発展と御健勝を記念申し上げ、新年のご挨拶とさせて頂きます。

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