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はじめまして

2012-03-31 23:49:10 Theme: 若手のささやき

はじめまして。日本に来てからずっとビストロブノワで働いているラジャンです。


BENOIT OFFICIAL BLOG
今日からブログデビューします。今まで学んできた日本語の勉強を生かし、ブログを頑張っていこうと思います。

こんな寒い中、雨の中にもかかわらず、ご来店くださったお客様に、何よりも感謝の気持ちでいっぱいです。これからも、皆様のお越しを心よりお待ちしております。毎日、私の笑顔でお出迎えしますので。

ブノワ」のご予約はこちらから

https://www.benoit-tokyo.com/jp_index.cgi

ビストロ「ブノワ(BENOIT)」

150-0001

東京都渋谷区神宮前5-51-8

ラ・ポルト青山10

TEL 03-6419-4181 FAX 03-6419-4191

info@benoit.co.jp

www.benoit-tokyo.com

Lunch 11h30 - 14h30(L.O.)

Dinner 17h30 - 21h30(L.O.)

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チャリティー

2012-03-30 06:30:00 Theme: デザート
こんにちは、パティシエの金井です。
先日カントリーのチャリティーイベントに参加してきました¥
会場ではみんなでカントリーダンスを踊ったりニコニコ


乗馬を楽しんだり馬


そんな中、私の仕事は????
これですっ


モチモチのドーナツ、きな粉とココナッツ味の2種類で野外でスイーツ作るのは初体験でしたが、天気もよく、気持ちのいい1日でした。
何より、良いことをしているってのは気持ち良いですよね。

震災の傷跡、まだまだ癒えませんが、こうして少しでもお役に立てればなによりです。


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無休

Pol Roger メーカーズディナーのご報告♪

2012-03-29 17:39:24 Theme: ブログ

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こんにちは。ソムリエ永田です。

去る3月22日に行われましたPol Rogerのメーカーズディナー。

現Pol Roger社長のパトリス・ノワイエル氏をお迎えし

メーカーズディナーを行いました。

総勢70名様で賑わった店内でPol Roger5種と

Benoitのお食事を楽しんで頂きました。


パトリス・ノワイエル氏も驚いていたのが

Benoitのお客様の盛り上がり様です。

「まるで、同窓会みたいだね」というお言葉を

頂くほどの盛り上がり!!


それは、おいしいシャンパーニュとおいしい食事が

あれば盛り上がっちゃいますよね♪

さらに、生産者が着ているのだからより一層!!


最後には、パトリス・ノワイエル氏から

「今日のチームで写真を撮ろう」という声を

頂き記念に一枚。

ソムリエにとっては変えがたい宝物です。


また、皆さんが心から盛り上がれる機会を

作れるようがんばります。


とにかく、最高のメーカーズディナーでした。


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