イクラをのせるの忘れちゃったんです
食べ終えたから気がつきました
鮭生活46日目はイクラを忘れた石狩寿司です
●寿司飯
米 2合
酢 45c
三温糖 30g
塩 小さじ1
(こんな割合で作っています)
お水を50ccほど控えて酢・砂糖・塩と一緒に炊込むと簡単ですし。。。
ご飯のお水を50ccほど減らして炊いてから酢・三温糖・塩をレンジで加熱してから混ぜても
この上にテキトーに白ゴマ・海苔・椎茸(醤油と砂糖で煮たもの)・薄焼き卵・焼鮭・花麩等。。。
そして今回忘れてしまったイクラ。。。ご家庭のお味をのせてお楽しみください
よろしければぽちっ!とお願いいたします<(_ _)>