スタミナラーメンがむしゃ＠つくば
テーマ：ラーメン
つくばは茨城でも水戸に次ぐラーメン激戦区です。ケータイのラーナビ見ても人気店が多く、どこにするか迷ってしまいます。
今日はスタミナラーメンがむしゃへGO！ここは時間帯を外してもいつも待ち客が出来ているのでシャッター(^-^)/
開店５分前くらいに到着しましたが、既に駐車場は５割ほど埋まってます。
車の中でテレビを見ながらタバコを吸い時間調整、暖簾が出されるのと同時に私の他に５人が入店。
店内はカウンターのみ約１０席で、新しいお店なので比較的キレイです。貸店舗でパン屋さんと軒が一緒なので、フツーにわかりにくいお店です。
さぁ今日も二日酔い。車を運転しても大丈夫かなと疑問に思うくらい二日酔い！(´Д｀；)
冷やしがオススメらしいのですが、ホット普通で注文。
待っている間、店内を観察。調理は男性２人。女性２人は注文や接客と、空いた時に野菜を切ってます。女性の接客はすばらし。っていうか店員さんみんな明るく元気。南側一面が窓になっているので店内もかなり明るくいいかんじ(*^o^*)
客層は学生などやっぱ若者が多いですねぇ。女性単独はいませんでいたが、カップルはいました。
そんなこんなで開店５分にして待ち客が発生、人気店ですねぇ。
待つこと８分、見た目ショックを受けました。話を聞く限り、冷やしは水で締めた麺の上に野菜餡が乗っているらしいのですが、それから想像するとホットは水で締めた麺を湯通しして若しくは茹でた麺を湯切りしてその上に野菜餡が乗るイメージですが、供されたものは普通のラーメンの上にとろみを付けた野菜餡が乗っています。
広東麺のようにもっとドロドロしいものを食べたい気分だったので、ほんとショッキング！(￣□￣；)
食べてみるもののスープは脂が浮いているものの意外とアッサリ、しかしながらどこかで食べた味であまり関心を持てず、麺も太麺ですがよくある麺です。
餡はレバーやカボチャ、キャベツ、ニンジンなど。フツー盛りにしたので野菜も麺も男性には少なめ。でも手間を考えれば７００円は妥当です。
入店から約２０分で完食。お店を出るときには待ち客は１０人ほどに。
メニューはスタミナラーメンのほかにも普通の味噌ラーメンとかもあります。
こんどは冷やしに挑戦します。
