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☆★☆料理教室のご案内☆★☆

11月12月はクリスマスレッスンです。
全日程満席となっております。キャンセル待ちをご希望の方はこちら をご覧下さい。


11月20日(日) 満席 11月22日(火) 満席 11月23日(祝) 満席 11月26日(土) 満席 11月27日(日) 満席 

11月29日(火) 満席 11月30日(水) 満席 12月3日(土) 満席 12月4日(日) 満席 12月6日(火) 満席

12月7日(水) 満席 12月8日(木) 満席 12月10日(土) 満席 12月11日(日) 満席

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企業様からのご依頼承ります。

 レシピ開発

 季節やコンセプトに合わせたテーブルコーディネート・食空間コーディネート

 商品ディスプレイ(食器売り場やショールーム等) など

お問い合わせはブログ右サイドバーにある「お問い合わせフォーム」よりご連絡下さいませ。 

「フランス料理とテーブルコーディネートでおもてなしのお手伝いをさせて頂いております」
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東京ドーム テーブルウェアフェスティバル2011 コーディネート部門佳作受賞 作品はこちら

ナゴヤドーム ドームやきものワールド2012 テーブルコーディネートコンテスト入選 作品はこちら

東京ドーム テーブルウェアフェスティバル2013 特別審査部門入選 作品はこちら

東京ドーム テーブルウェアフェスティバル2016 コーディネート部門入選 作品はこちら



$フランス料理教室 Atelier Belle Table ~気軽に楽しくお料理&テーブルコーディネート~-今すぐ通いたい 人気の料理教室

フードソムリエ「今すぐ通いたい人気の料理教室」に掲載されました(画像をクリック下さい)


ピックアップサロネーゼ

Dreamiaサロン「ピックアップサロネーゼ」に掲載されました(画像をクリック下さい)


予約の取れない自宅教室第1回 予約の取れない自宅教室第2回

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Dreamiaサロン「予約の取れない自宅教室」に掲載されました(画像をクリック下さい)


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2016-12-03 19:21:42

学びの時間

テーマ:■学び

● 学びの時間


早いものでもう12月。今年も残り1か月を切りましたね。。。

クリスマスレッスンもちょうど折り返し地点にきました。

今年最後のレッスン、最後の回まで楽しんで頂けるよう頑張ります!


さて、たまりにたまっているブログ記事。あとメールのお返事も、かなり遅れていてごめんなさい。。。

先月は2日続けて充実したインプット時間を持つことができました。


 学び


まずは折形の講座へ。

折形というのは600年以上の歴史をもつ日本の礼法のひとつで、和紙を折ってものを包んだり、儀式に使う和紙の飾りをさしたりします。


先生が丁寧にいれてくれた極上のお茶とお菓子を頂いてから、今回はお正月にふさわしいたくさんの折形を教えて頂きました。

 学び


先生のお宅に伺うと、季節感を大切にしながら日々の暮らしを丁寧に過ごすことのすばらしさを実感します。

来年は念願かなって毎月先生の講座に通えることになったので今からとても楽しみです。



そして翌日は久しぶりに丸山洋子先生 のスクールへ。

先生のテーブルコーディネートスクールは今年の3月に卒業したのですが、卒業生対象の特別講座があったので参加してきました。

テーブルコーディネートをする上で土台となるカラーイメージスケールをもちいながら、今のトレンドのコーディネートをたっぷりと見せて頂き、テーブルコーディネート熱がまたまた急上昇!

先生にお仕事の近況報告もでき、同時に丸山先生パワーもいっぱい頂きました。



自宅でのクリスマスレッスンが全部終わった後は来年に向けてのお仕事の打ち合わせもあり、今年もいよいよラストスパートです!


料理教室及びイベントのご案内

☆11月12月はクリスマスレッスンです。全日程満席となっております。  
  キャンセル待ちをご希望の方はこちら をご覧下さい。 

その他、料理教室に関するお問い合わせ、レシピ開発・外部講師・テーブルコーディネート等のお仕依頼は ブログ右サイドのお問い合わせフォーム もしくは belle_table◎yahoo.co.jp (◎を@に変えて下さい)よりお願い致します。

 

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2016-12-01 22:17:05

12月3日 1名様 空きがでました

テーマ:■Atelier Belle Table

● 12月3日 1名様 空きがでました


全日程満席となっているクリスマスレッスンですが、ご体調不良のため12月3日に1名様空きが出ましたので募集させて頂きます。


12月3日(土) 11:00~14:00頃  満席

メニュー等詳細はこちら をご覧下さい。

     
     Atelier Belle Table 2016.11&12
 
お申込みは①お名前(ふりがなもお願いします)、②ご住所、③携帯番号をご記入の上、ブログ右サイドの「お問い合わせフォーム」 もしくはメール belle_table◎yahoo.co.jp (◎を@に変えてください) よりお願い致します。

 

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2016-11-29 23:17:10

クリスマスデコレーション

テーマ:■インテリア

● クリスマスデコレーション


     クリスマスデコレーション


手作りした松ぼっくりオーナメントとコーヒーで染めて古めかしくした楽譜&ポストカード。


料理教室及びイベントのご案内

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2016-11-28 17:39:57

南仏プロヴァンス雑貨のお店

テーマ:■テーブルウェア&小物

● 南仏プロヴァンス雑貨のお店


料理教室に通って下さっているYさまが素敵なネットショップ『Provenceselect(プロヴァンスセレクト) 』をオープンされました!


 ニース


写真は2年前、家族旅行で訪れた南フランスのニースなのですが、このニースから直輸入したプロヴァンス雑貨のお店です。


キッチン雑貨を中心にYさまが現地で選び抜いたお品をぜひご覧下さい。

私もプロヴァンス地方料理の会をやる時に使わせて頂きたいな~と思っています♪


Provenceselect(プロヴァンスセレクト) HPはこちら


料理教室及びイベントのご案内

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2016-11-27 23:58:06

フォアグラ最中

テーマ:■Atelier Belle Table

連日楽しくクリスマスレッスンをしています♪


     Atelier Belle Table 2016.11&12

アミューズはフォアグラマカロンからヒントを得たフォアグラ最中。

フォアグラと相性の良いあるものも一緒に挟んでいます。

ひとくちの口福をどうぞ♡


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