2008-02-14
北京ダックと言えば、全聚徳や大董が有名ですが、安くておいしい北京ダックなら、紅蓮の北京ダックをオススメします。
参考:大董で北京ダックを食べる
http://www.beijingtimes.org/article/5405413.html
广安門外紅蓮北里にあるのが本店のようですが、家の近所の亜運村店に行ってきました。オリンピック会場からほど近いところにあります。
北京ダックは、極品118元、精品68元、普通48元の3種類。今日は、真ん中の精品を半只注文しました。よく見たら、普通が10元値上がって48元になっていました。前まで38元だったはずなのに・・。
厨房はオープンキッチンになっていています。よく見ると、北京ダックがぶら下げられています。
そして、今日食べた料理はこちら。
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